台中西區餐廳))妃黛 Fidele brunch
妃黛位於自立街上,接近五權路
店面裝潢以夢幻的蒂芬妮藍和簡潔高雅的白色為主
【妃黛】是【幸福貓拼布包】旗下的品牌之一
在妃黛店前口的這隻大貓咪是【幸福貓拼布包】的Logo貓咪
好大一隻,可愛又吸睛~
一樓為商品展示販賣區,後方做為廚房用
相關企業旗下的品牌商品還不少~
好可愛的貓掌香皂~
復古汽車車頭、復古電話、紅色郵筒
在這一區展示販賣的是福溢茶栽的茶葉商品~
二樓用餐區分為三個區塊,都以高雅的白色為主
用這麼漂亮的馬車來做為桌號標示,小細節都不馬虎喔!
中間有兩桌沙發坐位區,今天很幸運能坐到沙發區~
在最後有一間小包廂
整體用餐空間雖然不大,但給人感覺潔淨舒適
茶水、調味料自助區
MENU作成雜誌刊物~目前的夏季號
所以店家可能一季就會做更新,所以菜單就不拍了
這天點了青醬蛤蠣燉飯、南瓜燉飯搭鹿野雞腿
都選擇加$129升級套餐(沙拉、麵包、飲料)
凱薩沙拉~吃起來有著酸甜濃郁的口感
麵包佐蜂蜜芥末醬~麵包外酥內軟搭配蜂蜜芥末醬柔滑順口
〈南瓜燉飯搭鹿野雞腿〉
雞腿表皮煎的焦香,肉質很嫩~
燉飯的部份-店家依照台灣人口味做調整,米心有燉到透
米飯整個被南瓜泥包覆,南瓜味道超濃郁的,吃起來還帶有南瓜的甜味
在燉飯裡還加了不少的蘆筍,讓每口燉飯都吃的到蘆筍青脆的口感
〈青醬蛤蠣燉飯〉
蛤蠣給的超多的,而且每個蛤蠣大顆、飽滿又鮮甜~
燉飯帶點濕潤,青醬味道很濃郁
而在青醬蛤蠣燉飯裡加入的是筍子,讓燉飯吃起來口感更豐富些~
抹茶拿鐵~有著濃醇奶香以及抹茶的清香風味
錫蘭鮮奶茶~表現平平
妃黛 Fidele brunch
台中市西區自立街117-1號
https://www.facebook.com/fidele.tw
電話:(04)2375-6513
店家在粉絲頁的公告
妃黛開始有些不一樣了!我們將慢慢轉型為美式的海鮮餐廳
將帶給大家完全不同的全新感受/敬請期待全新的美食享受之旅
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