彰化員林餐廳))食觀天下複合式餐廳_2樓百匯吃到飽
位於彰化員林大道的食觀天下複合式餐廳,創辦人正是員林在地人
深知鄉親熱愛美食,期待將精緻美食回饋在地,以獨棟多元餐飲的複合經營..
2014年1月開幕營業,包括一樓咖啡排餐、二樓百匯吃到飽、三樓素食火鍋吃到飽、五樓壽喜燒吃到飽
無論是家庭聚會、商務用餐,海陸風味、養生健康,都能在此獲得美好享受!
食觀天下於2015年九月中旬轉型婚宴會館
二樓百匯吃到飽(中西日式料理)~用餐環境很寬敞又舒適
生魚片~肉質甜美口感滑嫩入口即化
〈清蒸金目鱸〉肉質鮮美細嫩,加上蔥、薑絲更為提味
目前推出的主題食材~旭蟹
蟹肉飽滿鮮甜..
鹽水金鑽蝦~只經過簡單的鹽水水煮,就吃的出蝦子本身的新鮮與鮮甜口感,蝦肉肉質Q彈有嚼勁
烤物、炸物區~有鹽烤香魚、烤魚下巴、炸蝦、酥炸柳葉魚、天婦羅炸蝦……等
烤魚下巴~魚肉烤的鮮嫩不乾澀
天婦羅炸蝦~炸蝦的外皮口感酥脆不油膩
現切美國沙朗牛肉~粉粉的色澤,吃起來口感很柔嫩又多汁
也可以沾一下玫瑰岩鹽更能帶出牛肉本身甜味
沙拉區~多樣的蔬菜,一旁還有帕達諾起司,可加入沙拉中提味!
熱食區~有炒飯、炒麵、黑胡椒牛肉、豆酥鮮魚、川味三鮮..等
有些菜色在檯面上的數量雖然不會很多,但是服務生都會巡視然後補足,不會有空空的現象~
脆皮燒鴨~鴨皮脆香,鴨肉的肉質細嫩多汁
港式燒賣、茶碗蒸及湯品區
小籠湯包~皮薄多汁
排骨盅~中藥口味的湯底,口味清爽、入喉回甘
涮牛肉~
將牛肉先放置碗中,再加上蔥花及薑絲調味,接著淋上滾好的高湯入碗中
薄透的牛肉片經過高湯燙過後,就有新鮮美味的口感~
現煮區~黃金蜆蒜湯,蒜味濃,無腥味
鮮蝦手捲~酥脆的海苔,清爽的口感
燙青菜~青菜經過汆燙後,加上蒜味醬油膏,很簡單的料理就能吃出蔬菜的甜味
夏威夷披薩~香氣足,口味還可以
暢飲區~
飲料區~咖啡、果汁、冰沙、茶品
冰淇淋區~明治與哈根達斯
水果區~水果都很甜呢
餅乾與甜點區~一般般
食觀天下複合式餐廳
彰化縣員林鎮中山路二段556巷20號
食觀天下於2015年九月中旬轉型婚宴會館
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推~
有的時候真的會很想到百匯吃到飽啊
不過通常都很快就飽了
哈哈~~