2013.06.10

宜蘭餐廳))芭樂狗烏克蘭異國料理

宜蘭縣旅遊景點、餐廳

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看了食尚玩家的介紹才知道這家【芭樂狗烏克蘭異國料理】
當時就把它放到名單中，趁著這次宜蘭行就來這用餐..

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(芭樂狗取名來自烏克蘭籍老闆姓氏Balagov的譯音)

本來芭樂狗的老闆是在宜蘭大學附近騎樓下賣烏克蘭傳統點心，後來發現這間三合院要出租

喜歡台灣傳統建築的烏克蘭老闆馬上租下，就在三合院裡賣起了烏克蘭異國料理

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《平日才有提供的商業午餐am11：30~pm1：30》

我點了一份商業午餐(烏式豬肉丸+手工香蒜Q麵包+烏克蘭羅宋湯$160)
另外又點了一杯克瓦司$30、甜菜根沙拉$50、有機薄荷蔓越苺冰淇淋$60

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《克瓦司與烏克蘭羅宋湯》

克瓦司是烏克蘭日常飲料

以黑麥麵包為主原料經七天輕發酵後，加入蜂蜜、有機薄荷調味成的飲料

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《甜菜根沙拉》

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《烏式豬肉丸》
以豬絞肉做的肉丸子，配上綿滑的馬鈴薯泥，再淋上新鮮番茄熬製而成的醬汁

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《手工香蒜Q麵包》

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《有機薄荷蔓越苺冰淇淋》

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