雲林虎尾秘境【虎珍堂森之院】地瓜甜點及超好拍的庭園等你來！
森之院的誕生：從農舍到自然藝境
「虎珍堂」以其對地瓜的獨特匠心，不僅創辦了人氣甜品店，如今更是將這份對在地食材的熱愛與對自然慢活的嚮往，昇華至一個全新的境界「虎珍堂森之院」。
「虎珍堂森之院」座落於雲林縣虎尾鎮埒內里，選址於一處靜謐的農舍，這塊土地承載著土地的記憶與自然的氣息，經過「虎珍堂」的巧思改造，搖身一變成為一座療癒感的庭園景觀區。
園區內那抹在綠意盎然中有波光粼粼的錦鯉池，池裡的錦鯉悠游自在，姿態優雅，光是看著牠們，就能感受到一種寧靜致遠的氛圍。池中錯落有致的石頭造景，彷彿是大自然隨手拈來的傑作，為整個園區增添了幾分禪意與靜謐。
▼園區內最引人注目的，莫過於一棟棟由老農舍改建而成的空間。這些建築保留了農舍原有的質樸與溫度，營造出一種溫馨、質樸卻又不失雅致的氛圍。溫潤的木質觸感、古樸的紅磚紋理，與室內外隨處可見的綠色植物景觀相互呼應，共同織就了一個舒適、放鬆、能讓人全然卸下心防的用餐與休憩環境。
▼在「虎珍堂森之院」的園區裡，還有一處別具意義的「良心商店」，這裡販售著魚飼料和紅蘿蔔，讓遊客可以餵食可愛的小動物。
味蕾的盛宴：地瓜的千姿百態
「虎珍堂森之院」作為「虎珍堂」地瓜糕點專賣店的新據點，其核心魅力無疑是那些以在地優質地瓜為主角的點心。
園區內的懷舊小棧販售著各式各樣的地瓜相關甜品及點心，從冰涼沁心的「地瓜豆腐冰」，到暖胃養生的「薑汁地瓜湯」，再到充滿地方風味的「薯燒包」，以及經典甜蜜的「蜜地瓜」，讓饕客能在此找到屬於自己的甜蜜滋味，價格範圍從50元到175元不等。
薯燒包
「薯燒包」外皮呈現誘人的金黃色澤，入口後，首先感受到的是那股獨特的地瓜香氣，隨即而來的是「黏Q」的口感，這是一種介於軟糯與稍有嚼彈之間的絕妙平衡，讓人越嚼越有味。而內餡是清爽的竹筍丁提供了爽脆的口感與自然的清甜，與鹹香的豬肉丁、風味濃郁的香菇等配料融合，在口中跳躍，形成鮮明的對比。
地瓜豆腐冰
「地瓜豆腐冰」這碗冰品集合了多種質地與風味的層次。有綿密香甜的蜜芋頭，有Ｑ彈有勁的地瓜圓，還有圓潤飽滿的蓮子，帶來一絲清雅的澱粉香氣與鬆軟感。而最令人驚豔的，莫過於那塊特別製作的「地瓜豆腐」，它擁有滑順口感，在其中還能品嚐到細碎地瓜丁的顆粒感，為整碗冰品增添了意想不到的層次與滑順的口感。
藝術與工藝的交融：販售區的獨特魅力
「虎珍堂森之院」的商品販售區，它融合了傳統的懷舊元素與現代藝術，營造出一種充滿新意又有質感的商品展示販售空間。
▼販售區內牆面一幅色彩鮮豔、以老虎為主題的大型藝術畫作。這幅畫不僅呼應了「虎珍堂」的店名，更為空間注入了生命力與藝術的氣息，在這樣的藝術氛圍中，店內提供了各式各樣的地瓜產品，還有販售由虎尾糖廠出品的「三溫糖」，這些產品都是「虎珍堂」品牌的傳承與創新以及在地連結。
「虎珍堂森之院」不僅僅是雲林的一個新景點，它更是「虎珍堂」品牌對美好生活方式的一種詮釋。它告訴我們，最簡單、最純粹的食材，經過用心的處理，也能綻放出非凡的光彩；而最美的風景，往往就藏匿在那些回歸自然、回歸質樸的角落。
虎珍堂森之院資訊
虎珍堂森之院
雲林縣虎尾鎮埒內里31號(地圖)
電話：05-6220633
營業時間：10:00-18:30
虎珍堂地瓜糕點專賣：Facebook
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