2025.11.04

彰化下午茶【紅房子英國小茶館】歐式建築、英式下午茶、司康、檸檬塔

Item: 紅房子英國小茶館
Rating: 4.9
Author: 小玉兒趴趴走

彰化縣旅遊景點、餐廳, 彰化美食, 彰化咖啡廳

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尋味靜謐：紅房子英國小茶館的午后時光

位於芬園楓坑村的「紅房子英國小茶館」，它以其獨特的歐式建築風格，靜謐的山腰地理位置，以及對英式下午茶文化的精緻詮釋，成功地將一份古典的優雅、溫馨的氛圍與自然的清新結合在一起。

芬園楓坑村，這個名字本身就帶著幾分質樸的田園詩意，而當半山腰那抹鮮豔的「紅」映入眼簾時，才真正標誌著目的地已近在咫尺。這棟紅色的歐式洋房，在一片綠意盎然的山坡上，如同獨立於世外桃源的精緻畫作，散發著獨特的魅力，吸引著人們的好奇與嚮往。(紅房子英國小茶館，裡面沒有提供停車場，如開車前來的朋友，附近有空地可以停。)

紅房子英國小茶館，紅色的歐式洋房建築本身就極具辨識度，而環繞著它的小庭園空間，更是增添了幾分畫意。庭園裡精心栽種的花草樹木，錯落有致，散發著自然的芬芳。

紅房子英國小茶館室內古典樂悠揚而細膩地在空間中迴盪，如同涓涓細流，緩緩流淌過每一個角落，為這場下午茶的體驗注入了靈魂。這音樂不僅僅是背景音，它是一種精心營造的氛圍，旨在讓客人在最放鬆、最愉悅的狀態下，全然沉浸在品味茶點的樂趣中。與古典樂相伴的，是茶館內隨處可見的泰迪熊公仔裝飾品，為原本就充滿歐式風情的空間，增添了一份溫馨與俏皮的氣息。它們彷彿是這座小茶館的守護者，默默地陪伴著每一位到訪的客人，讓人在享受優雅的同時，也能感受到一份純真與童趣，營造出一個既高雅又令人感到自在舒適的空間。

英式下午茶的儀式感

在這樣一個充滿意境的環境裡，下午茶的儀式感與精緻感，便成為了這趟旅程的重頭戲。英國的下午茶文化，向來以其獨特的精緻與講究聞名於世，而「紅房子」正是將這份文化精髓，以最貼近人心的方式呈現。從選擇一款心儀的茶開始，到茶點的擺盤，再到每一口品味的過程，都充滿了儀式的美感與細膩的享受。

經典伯爵茶(加奶)：骨瓷茶壺、造型典雅的茶杯、獨立的奶壺與糖罐，每一件器皿都散發著溫潤的光澤，彷彿訴說著悠久的製茶歷史與品茶傳統。而經典伯爵茶帶有一股清新而誘人的佛手柑香氣，與錫蘭紅茶醇厚濃郁的韻味。

「司康（Scone）」是英式下午茶餐桌上不可或缺的點心之一。它的外觀呈現出迷人的金黃色澤，外層酥脆，而內裡則是鬆軟、綿密，帶著濕潤的質地。而司康的抹醬，紅房子英國小茶館附上了濃郁的鮮奶油與英國頂級品牌Tiptree（蒂普特里）的果醬。鮮奶油的豐厚、滑順，帶著淡淡的奶香，為司康增添了無比的潤澤感和絲滑的口感。輕輕抹上一層，便能感受到奶油在舌尖融化的美妙。而Tiptree果醬，則以其天然的果香為司康注入了更多風味的可能性。