紀豬腳麵線專賣店 | 彰化車路口美食 | 豬腳Q又嫩、當歸湯頭溫補不燥熱
紀豬腳麵線專賣店
▼紀當歸豬腳麵線-彰化車路口店，位於中正路一段265號，北方早點隔壁。
紀豬腳麵線內用空間
▼紀豬腳麵線專賣店內用空間，靠牆兩邊皆有座位，主要以四人桌為主，另外還有一張圓桌。
▼紀豬腳麵線專賣店，桌上有提供放骨頭的盤子以及沾醬。
紀豬腳麵線專賣店菜單
▼紀豬腳麵線專賣店菜單在這，如果您不吃豬腳的話，這邊另有提供鴨肉！(菜單更新2024/6/20)
紀豬腳麵線
▼紀豬腳麵線，這裡的豬腳份量給的不少，瘦肉部份口感吃起來很軟嫩，外皮則是很Q嫩且富有豐富的膠質！而以中藥熬煮的豬腳，個人喜歡沾上辣醬一起吃，讓風味更加分！
▼紀豬腳麵線，豬腳帶筋部份，吃起來口感好脆Q！
▼紀豬腳麵線，手工麵線口感吃起來比較Q一點！湯頭則是以當歸、川芎、桂枝…等多種中藥材熬煮而成的當歸湯，屬性溫補，夏天品嘗也不燥熱！(可免費加湯)
紀豬腳麵線-米血
▼紀豬腳麵線-米血(小)，米血口感粘Q扎實！
紀豬腳麵線相關資訊
紀豬腳麵線專賣店(彰化車路口店)
彰化市中正路一段265號 (地圖)
電話：04-7298996
營業時間：週日公休
10:00-14:00、16:00-20:00
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