2025日月潭咖啡廳【湖の怪物咖啡】用烤的湖怪紅龜粿
日月潭 | 湖の怪物咖啡
日月潭台21甲線19公里處，隱藏著一處結合了創新與傳統的特色咖啡廳「湖の怪物咖啡」。
「湖の怪物咖啡」於2022年創立，其緣起是孫女對阿嬤手藝的傳承與創新。孫女傳承了阿嬤製作紅龜粿的技藝，卻不拘泥於傳統，大膽創新，這裡的紅龜粿，不再是常見的壓模蒸製，而是以可愛的「湖怪」造型出場，並採用「烘烤」的方式，將這份古老的點心賦予了新生命，烤製的紅龜粿外脆內軟，帶來與眾不同的口感體驗，卻依然保留著最樸實的古早味。
湖の怪物咖啡 | 園區介紹
湖の怪物咖啡，園區內還有三合院合菜料理「阿爸食堂」以及日月潭民宿「明宿」，使得整個園區的停車空間十分寬敞，為前來品嚐美食或住宿的遊客提供了極大的便利。
湖の怪物 | 咖啡廳環境
湖的怪物咖啡廳目前已無需預約，營業時間為每日上午11:00至晚間18:30，最後點餐時間為17:00，不定期公休日請觀看店家FACEBOOK。
「湖的怪物咖啡廳」提供兩處獨具風格的用餐空間。一處溫馨雅致，位於點餐櫃檯旁充滿日式風情的日式榻榻米用餐區。另一處則位於停車場旁的一棟兩層建築的二樓用餐區，這棟建築的一樓則別有洞天，是店家的古董車收藏區，遊客可以在外面駐足觀賞這些老爺車。
湖の怪物咖啡 | 菜單
湖の怪物菜單以提供茶點、蛋糕、茶飲、咖啡、果醋為主。
湖の怪物咖啡用餐規則：
◆每人低消250元，合併計算，用餐時間為70分鐘、禁帶外食及飲品。
◆3歲(含)以上~7歲以下低消一杯飲品或一份甜點，8歲以上為成人低消。
咖啡廳提供的付款方式：現金、郵局轉帳、台灣pay(限金融卡)
湖の怪物 | 煙燻烏梅冰搖
煙燻烏梅冰搖，這款特調冰美式，選用水里當地特產的煙燻烏梅製作，入口便能感受到一股獨特的碳焙煙燻香氣，隨後是微酸的烏梅風味及甘醇的咖啡香，層次豐富，是夏日消暑的絕佳選擇。
湖の怪物 | 返璞歸真·懷舊手作
湖的怪物「返璞歸真·懷舊手作」，這份雙層傳統點心以編織竹籃盛裝，呈現出一種懷舊的樸實感。
▼上層擺放著三隻可愛的「小湖怪」用烤製的紅龜粿外脆內軟，每一隻都有其獨特的口味：紅麴口味內餡是花生芝麻、抹茶口味內餡是紅豆粒餡、而紫芋頭口味則是芋頭鬆鬆。個人覺得抹茶外皮的香氣尤為明顯，而紅麴的花生芝麻內餡，甜度不高，似乎是紅豆的甜度恰到好處，口感耐嚼，讓人回味無窮。
▼下層有小時候烤餅(菜脯)跟台灣糕仔。小時候烤餅的餅皮扎實有嚼勁，內餡的菜脯香氣輕柔地點綴其中，味道淡淡的卻十分協調，讓人彷彿回到了童年時光，品嚐著記憶中的美味。這份組合不僅滿足了味蕾，更喚起了許多溫暖的共同記憶。
湖の怪物咖啡資訊
日月潭 湖の怪物咖啡
南投縣魚池鄉平和巷78-9號(地圖)
電話：0978-382216
營業時間：11:00–18:30
湖の怪物咖啡：FACEBOOK
湖の怪物：inline線上訂位
延伸閱讀
鹿篙咖啡莊園 | 南投景觀咖啡廳，台灣農林旗下品牌 | 魚池咖啡廳
【山豬衝吧coffee】三冠王、全國咖啡烘豆冠軍 | 台21線公路旁日月潭精品咖啡
日月潭紅茶館茶餐廳 | 南投魚池餐廳，紅茶飯、義大利麵、脆皮披薩、沙拉、蛋糕
一頁茶傳習所 | 南投魚池下午茶 | 和菓森林下午茶，紅茶特色點心、各種紅茶風味茶飲
日月潭國家風景區 | 向山遊客中心、向山眺望平台、看見拉魯平台
日月潭國家風景區 | 水蛙頭步道，新水蛙頭平台可從各種角度欣賞九蛙之美 | 南投日月潭景點
喝喝茶Hohocha | 南投景點，台灣香日月潭紅茶廠，入園贈喝喝茶吃吃蛋體驗 | 日月潭景點
日月作物 | 南投老宅咖啡 | 南投魚池土角厝老屋 | 日月作物老欉紅玉紅茶
日月潭咖啡廳【蠻荒咖啡】IG最愛打卡熱點 | 台21線中潭公路旁
【藍色城堡x茱諾法式甜點】台14公路咖啡廳、法式甜點、早午餐拼盤
【La Bello 拉貝諾美妍冰淇淋】蔬果口味義式冰淇淋、埔里遊客中心旁邊
【鳥居喫茶食堂】親子遊憩、浴衣體驗、燈籠牆、紙鶴、定食、火鍋
【橫濱拉麵】遵循日本道地熬湯手法，提供第一次免費加麵服務 | 慈恩街新店址
一般留言