桑心合作社 | 南投埔里桃米社區甜點店、手工豆花、極嫩仙草、手抄麵茶、慢煮酸梅湯

▼桑心合作社，手工豆花店，位於埔里桃米社區、妮娜巧克力夢想城堡附近。

▼桑心合作社，用餐區是有遮陽的半戶外空間。

▼桑心合作社，採自助點餐、叫號取餐。

桑心合作社的菜單

桑心合作社菜單，有手工豆花、極嫩仙草、手抄麵茶、慢煮酸梅湯。

▼紫米椰奶嫩仙草/豆花1號

▼豆花1號-桂花酒釀花生豆花，餐碗內有原味豆花、包餡小湯圓、慢煮花生、黑糖水、冰沙，桂花酒釀則是另外盛裝，由客人喜好自行添加。

▼桑心手工豆花吃起來綿密、豆香味足，搭配的黑糖水不會太甜，但加入桂花酒釀後甜度就會顯得略高。慢煮花生口感綿綿鬆鬆的很好吃。包餡小湯圓，湯圓外層吃起來稍硬，口感沒有很軟Q，而內餡當天吃到的好像都是花生，味道有點太甜。

▼紫米椰奶嫩仙草，餐碗內有極嫩仙草、慢煮紫米、黑糖水、冰沙，紫米椰奶一樣另外盛裝，讓客人自行添加。

▼桑心的仙草吃起來口感很滑嫩，搭配椰奶增添甜味，紫米則是增加口感及香氣。

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桑心合作社
南投縣埔里鎮桃米路37-1號
營業時間：
平日13:30–17:30 假日11:30–17:30
桑心合作社：粉絲頁
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