彰化景觀餐廳【松柏軒景觀餐廳】個人式套餐、合菜、下午茶
松柏軒景觀餐廳，彰化永靖「成美文化園」附設的景觀餐廳，有提供個人式套餐、桌菜以及輕奢午茶宴。
彰化永靖 | 松柏軒景觀餐廳
松柏軒景觀餐廳位於彰化永靖的「成美文化園」內，遊客可單獨前往用餐，而在松柏軒餐廳用餐時，只要向櫃台主動告知車號，就能享受到免費停車優惠。
松柏軒餐廳 | 用餐環境
松柏軒景觀餐廳最大的特色之一，是其通透的大面落地窗設計，身處餐廳之內，窗外盎然的庭園景致一覽無遺，讓客人在品嚐美食的同時，也能沉浸於綠意盎然的自然風光中，享受視覺與味覺的雙重饗宴。餐廳內提供了方桌、小圓桌以及大圓桌等多種形式的座位，彈性滿足了從三五好友小聚到大型團體用餐的不同需求。(餐廳謝絕毛孩進入餐廳，導盲犬除外)
松柏軒景觀餐廳 | 菜單
松柏軒景觀餐廳的營業時間：午餐11:00~14:00、下午茶14:30~17:30、晚餐週五、六 17:30~21:00。
松柏軒景觀餐廳的菜單包括個人套餐、桌菜和輕奢午茶宴。個人套餐分為葷食和素食，每份套餐價格為NT680元+10%，兒童餐(葷食)每份套餐價格為NT300元+10%，餐前結帳可刷卡。(菜單引自成美文化園官網)
松柏軒成美饗宴
餐前，桌邊便會送上一壺「屏東小農檸檬飲」，這款飲品檸檬香氣豐厚，酸甜適口，不僅能有效解除油膩，也為接下來的豐富餐點開啟清爽的味蕾。
▼成美饗宴-藍鑽胡麻有機蔬沙拉：沙拉盤佐胡麻醬，內有鮮脆的生菜、香甜的南瓜、酸脆的醃蘿蔔、玉米筍以及一個金沙蝦球。說真的第一眼看不出來那個金黃外表的食材是什麼？入口品嚐才知道原來它是採用藍鑽蝦製作的金沙蝦球。
▼成美饗宴-滑嫩海味蒸芙蓉：蒸蛋口感滑嫩細緻，蒸料有香菇、肉塊與魚板，味道鮮甜。
▼成美饗宴-鮮香鯖魚狀元烤：松柏軒選用的鯖魚肉質厚實，油脂豐腴，烤製後入口多汁，算是我近期嚐過最美味的鯖魚料理，展現了餐廳對於食材品質的嚴格把控。
▼成美饗宴-留福納財虎咬豬：這道經典的台式刈包，將滷到入味的控肉置於白嫩的刈包中。特別的是，花生粉、香菜、酸菜等配料皆分開放置一旁，讓食客可以依照個人喜好來自由添加，增添了用餐的樂趣與客製化空間。
▼成美饗宴-在地食材鮮炸捲：這道被譽為松柏軒招牌菜的「網紗肉捲」，是用在地溫體豬肉搭配魚漿及脆口的荸薺等食材製成餡料，再以豬腹膜(網紗)包裹後酥炸。食用時外層香酥，內餡飽滿多汁，荸薺的清脆感更增添層次，但食用時需注意內餡湯汁燙口，而餐盤上有提供番茄醬以及台式泡菜可以自行搭配食用。
▼成美饗宴-鹿茸菇燉雞湯盅：湯盅內含一隻小棒腿與一塊雞肉，雞肉燉煮得極其軟嫩，幾乎可以輕易分離。而雞湯本身濃郁溫潤，帶有微微的油香，暖心暖胃，是餐桌上的溫馨滋味。
▼成美饗宴-桂花銀耳養生飲：餐後以一杯濃稠滑順的桂花銀耳飲作結，其中點綴的桂花瓣為飲品增添了一抹優雅的香氣，為整頓飯畫下完美的句點。
松柏軒景觀餐廳資訊
松柏軒景觀餐廳
彰化縣永靖鄉中山路二段60號 (地圖)
電話：04-8221199
午餐：11:00~14:00
下午茶：14:30~17:30
晚餐：週五、六 17:30~21:00
成美文化園：Facebook
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