2025.10.14

新竹咖啡廳【喜木咖啡】玻璃屋咖啡廳、田園風光

Item: 喜木咖啡
Rating: 4.5
Author: 小玉兒趴趴走

新竹縣旅遊景點、餐廳

Table of Contents

竹北 | 喜木咖啡

「喜木咖啡」位於巷弄內的咖啡館，一處能讓心靈休憩、味蕾得到滿足的寧靜角落。

喜木咖啡，它並非坐落於顯眼的商業主幹道上，而是隱匿於一條安靜的小巷之中，當您在馬路旁看到那標誌性的「喜木咖啡」招牌時，便知曉目的地已近在咫尺。順著招牌的指引，轉入旁邊的小巷，腳步放慢，讓周遭的車水馬龍漸漸淡去，大約前行五十公尺，一個豁然開朗的空間便呈現在眼前，這便是喜木咖啡的入口。

喜木咖啡園區有為數不多的停車位，如果店內車位已被停滿，咖啡館外面的大馬路旁，其實提供了相當充裕的停車空間，稍微尋找一下，便能找到合適的停泊之處。

喜木咖啡 | 玻璃屋咖啡廳

喜木咖啡的建築特點，莫過於其「玻璃屋挑高設計」。大面積的玻璃帷幕，將外部的自然光線毫無保留地引入室內，營造出一種通透、明亮、與自然融為一體的獨特氛圍。挑高的設計，則進一步加強了空間的寬敞感，消除了一般餐飲空間可能產生的壓迫感，讓顧客在其中能夠感受到一種舒展、自在的愉悅。

喜木咖啡的菜單

喜木咖啡的菜單，在這裡，您可以找到各式各樣的飲品與輕食，足以滿足不同顧客的喜好。從經典的咖啡系列，到濃郁溫暖的奶茶，再到清涼消暑的冰沙和健康鮮活的果汁，飲品的選擇多樣，無論您是尋求一杯提神的Espresso，還是一份解渴的特調，都能在此找到心儀之選。

除了誘人的飲品，喜木咖啡在餐點有香甜酥脆的鬆餅，有外酥內軟的炸物。對於追求異國風味的食客，墨西哥起司薄餅提供了道地而迷人的選擇；若您偏愛健康輕盈的餐點，豐富的沙拉輕食系列，則能提供您均衡且無負擔的美味。而在點餐櫃台旁還有擺放著當日新鮮出爐的甜點。每人低消150元，小朋友身高110公分以上需個人低消，用餐需收一成服務費，用餐飲時間為2小時。

唐揚雞搭配沙拉套餐

唐揚雞搭配沙拉，在升級套餐時，我選擇了純粹的鮮活滋味的柳橙汁。

當「唐揚雞搭配沙拉套餐」端上桌時，首先映入眼簾的是那份佔據餐碗大半空間的生菜沙拉。這份沙拉以蘿蔓生菜為基底，搭配各式鮮嫩的水耕蔬菜，提供了豐富的維生素與纖維。而點綴其中的番茄以其鮮豔的紅色為綠葉增添活力；幾顆飽滿的核桃則為整體口感帶來了堅果的香脆與油脂的醇厚。淋在沙拉上的胡麻醬，濃郁的芝麻香氣，與蔬菜的清新完美融合，其微甜微鹹的滋味，恰好勾勒出食材的原味，讓人食慾大開。

套餐的主角——唐揚雞，更是表現出色。一盤通常配有三塊，每一塊都顯得相當厚實、飽滿，從外觀上看，您會注意到其炸衣呈現出一種令人愉悅的乾爽金黃色，絲毫沒有油膩感。這「乾爽」的質地，在入口後得到了印證。外層的炸粉，散發著誘人的香氣，咬下去時發出爽脆的「咔滋」聲，證明了其完美的火候掌控，而內層的雞肉卻依然保有豐厚的肉汁，口感軟嫩多汁，每一口都充滿鮮美的雞肉原味。

喜木咖啡的丹麥吐司，外層的烘烤，使其呈現誘人的金黃色，咬下瞬間，就能感受到那令人愉悅的酥鬆感，而吐司的內層，散發著濃郁、溫潤的奶香。一旁另附有一個小碗裝著店家特製的蘑菇醬，質地呈現出濃稠、醇厚，店家建議可將吐司沾著醬汁享用。若您不喜歡吃丹麥吐司，店家貼心地提供了「如不吃吐司，可選擇米飯」的選項，這也顯示出他們對不同食客需求的細膩關懷。