新竹橫山咖啡廳【品宣時光coffee】大山背樂善堂旁 | 手沖咖啡、冰滴咖啡、磅蛋糕、法式可頌

新竹縣橫山鄉的大山背,一個結合了歷史古蹟與在地文藝氣息的絕佳去處。這裡不僅有莊嚴靜謐的百年佛道教廟宇——大山背樂善堂,更在其景觀台下方,藏著一家以自家烘焙為傲的咖啡廳:品宣時光咖啡。這個由行動餐車轉化而來的咖啡空間,正以其獨特的魅力,為這片古老的土地注入新的生命力,邀請人們在此停駐,細品時光,品味咖啡。

大山背樂善堂的歷史足跡
探訪品宣時光咖啡,不能不提及其依傍的在地靈魂——大山背樂善堂。這座坐落於橫山鄉豐鄉村的佛道教廟宇,歷史可追溯至1889年,前身為「石峽廟」。歷經百餘年的風雨洗禮,它不僅是當地居民的心靈寄託,更承載著豐富的歷史文化價值,2006年,新竹縣政府將其正式列為縣定古蹟,足見其重要的歷史地位。
樂善堂主祀觀世音菩薩,同時供奉著三寶佛:釋迦牟尼佛、阿彌陀佛、藥師佛。寺廟不僅保留了傳統的建築風貌,更在後期增建了莊嚴的三層龍建築,作為文物展覽館。這座建築的頂部,一尊慈祥的觀音大佛塑像巍然矗立,已然成為橫山地區醒目的地標。漫步其中,能感受到歷史的厚重感,也能在莊嚴的氛圍中尋得一份內心的平靜。寺廟旁的景觀台,更是視野開闊,將周遭的自然風光盡收眼底,讓人心曠神怡。



轉角的驚喜:品宣時光咖啡
從樂善堂廟前廣場出發,循著涼亭側邊的樓梯向下走,目的地便是這家品宣時光咖啡。這段下行的階梯,本身就是一個絕佳的過渡空間。一側是廣闊無垠的景觀,另一側則是通往美食的入口,兩種截然不同的體驗在此交織。


▼樓梯旁是大山背樂善堂的景觀台,這邊視野非常遼闊。



▼當天從樓梯走下來到咖啡廳門口,空氣中便開始瀰漫著一股若有似無卻又極具吸引力的香氣——那是咖啡豆烘焙的濃郁,或是剛烤好的點心散發出的誘人氣息,溫暖而實在,瞬間勾起了人們的好奇與期待。這簡直是嗅覺的雙重奏,一方面是古老廟宇帶來的靜謐,一方面是咖啡與烘焙香氣帶來的活潑與溫馨。

踏入咖啡廳的瞬間,會先看見咖啡烘焙器具,品宣時光的老闆,是一位擁有SCA國際中級烘豆師認證的咖啡職人。這不僅僅是一句稱謂,更是對咖啡豆品質、烘焙技術的嚴格把控與深入理解的證明。店內不時會舉辦烘豆體驗課程,讓顧客有機會親手接觸咖啡豆的轉變過程,感受從生豆到熟豆的奇妙旅程。

室內用餐區的愜意時光
品宣時光咖啡的室內用餐區,設計上融入了景觀特色。一整排的靠窗座位,讓顧客在享受咖啡與美食的同時,也能將窗外的翠綠山景或遠方雲景盡收眼底。這種將自然美景引入室內的設計,不僅提升了用餐的愜意感,也讓空間更加開闊與明亮。



品宣時光咖啡菜單
品宣時光咖啡的菜單,從講究風味層次的手沖咖啡,到香醇綿密的拿鐵;從清爽解渴的果汁,到層次豐富的冷萃咖啡與冰滴咖啡;當然,還有茶飲、冰沙等,滿足各種口腹之慾。
對於喜愛甜點的朋友,品宣時光同樣不遺餘力。店內供應著誘人的磅蛋糕、濃郁的乳酪蛋糕,還有經典的法式可頌、貝果、瑪德蓮,以及鹹甜口味的鬆餅和炸物,無論是作為早午餐、下午茶,或是輕晚餐,這裡都能提供滿意的組合。


「藍莓冰沙」鮮豔的色彩和酸甜的滋味,是夏日消暑的絕佳良伴,每一口都能感受到新鮮藍莓的天然果香與冰涼的暢快。

「香橙核桃磅蛋糕」融合了柑橘的清新芬芳與核桃的香脆口感,濕潤的蛋糕體搭配上層的誘人焦糖,帶來豐富的味覺層次,不僅視覺和嗅覺得到滿足,味蕾更是沉浸在美妙的滋味之中。

若您偏愛經典的烘焙品,那「法式可頌」絕對不容錯過。烤至金黃酥脆的外層,輕輕一撕便能感受到那令人屏息的層次感,內裡則是蓬鬆柔軟,散發出濃郁的奶油香氣,入口即化的口感,是職人手藝的完美展現,每一口都充滿了幸福感。

下次來到新竹縣橫山鄉,不妨放慢腳步,先到大山背樂善堂感受歷史的沉澱,再循著香味來到品宣時光咖啡,點上一杯咖啡,配上一份精緻的甜點,靜靜地坐下來,讓咖啡的香氣、烘焙的溫暖、景觀的美好,一起填滿您的時光。

品宣時光咖啡的停車資訊
品宣時光位於大山背農民市集附近,地圖上有標示大山背休閒農業區第一停車場跟第二停車場,開車來的遊客可以將車子停在那邊。


品宣時光咖啡資訊
品宣時光咖啡
新竹縣橫山鄉豐鄉村3鄰大山背31號(地圖)
電話:0919-503636
營業時間:
星期一 休息
星期二 09:00–17:00
星期三 09:00–17:00
星期四 09:00–17:00
星期五 09:00–17:00
星期六 08:00–19:00
星期日 08:00–19:00
品宣時光coffee:粉絲頁
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