和菓森林紅茶莊園主要提供哪些服務或體驗？

和菓森林紅茶莊園是一處融合了製茶、茶藝體驗與茶點創新的休憩勝地。一樓設有門市販賣部，販售各式茶葉產品與特色伴手禮，並可查詢多元體驗活動；二樓的「一頁茶傳習所」則提供下午茶餐飲服務，讓遊客品味茶的滋味。

在「一頁茶傳習所」有哪些推薦的特色餐點或飲品？

「一頁茶傳習所」提供多樣化的茶點與飲品。推薦品嚐經典的「祖母綠檸檬紅茶」，其基底茶葉為栽種超過一甲子的老欉茶樹，蘊含天然花果香；甜點則可嘗試「紅茶巴斯克蛋糕」，口感綿密滑順且帶有淡淡茶香。菜單上也有桃膠拌麵、蔬食披薩等輕食。

如何前往和菓森林紅茶莊園？是否有提供停車場？

和菓森林紅茶莊園位於南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號。遊客可沿著台21線行駛，穿越大雁隧道後，循著指標進入香茶巷即可抵達。莊園設有專屬停車場，為到訪遊客提供極大的便利。

2024.07.11

南投魚池景點【和菓森林紅茶莊園】一頁茶傳習所下午茶

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南投魚池 | 和菓森林紅茶莊園

和菓森林紅茶莊園，位於南投縣魚池鄉新城村，是一處融合了製茶、茶藝體驗與茶點創新的休憩勝地。

和菓森林的地理位置沿著台21線行駛，穿越大雁隧道後，約兩至三分鐘即可在路旁左轉，循著指標進入約兩公里長的香茶巷，便能抵達這片被茶香繚繞的土地。莊園設有專屬停車場，為到訪遊客提供了極大的便利。

抵達停車場後，映入眼簾的是一旁種植的花旗木。雖然本次到訪時，花旗木的花期已接近尾聲，略顯稀疏，但在全盛時期，想必能為這片茶園增添一抹亮麗的色彩，也為旅途增添了意外的驚喜。

和菓森林紅茶莊園一樓則規劃為寬敞的門市販賣部。踏入室內，空氣中立刻瀰漫著一股淡淡的、令人心曠神怡的紅茶製茶香氣，這是莊園核心價值的直接體現。在門市的一角，設置了別具巧思的採茶看板，供遊客在此留下趣味的合影，增添了互動的樂趣。此外，和菓森林也積極推廣豐富多元的體驗活動，遊客可透過官方網站查詢詳細內容，深入了解紅茶的種植、製作與品飲文化。

和菓森林的代表性公仔是一隻惹人喜愛的兔子。門市部不僅販售各式茶葉產品，也將這隻可愛的兔子公仔與茶包巧妙組合，成為獨具特色的伴手禮選項，十分適合贈送親友。

和菓森林 | 一頁茶傳習所

沿著樓梯而上，來到二樓的「一頁茶傳習所」用餐區。這裡的空間設計營造了一種靜謐而舒適的氛圍，適合細細品味茶的滋味。

一頁茶傳習所 | 菜單

「一頁茶傳習所」的菜單設計，充分展現了紅茶在飲食中的多樣化應用。這裡不僅提供傳統的手沖原葉單品茶，更匯集了各種以紅茶為基底的創新飲品及點心。

桃膠拌麵$270 6吋蔬食披薩$168 紅玉抹醬可朗芙$85 水果可朗芙$90 紅茶冰淇淋可朗芙$120	紅茶義式冰淇淋$80 貓爪紅茶蛋糕$70/3個紅茶奶酪$70 紅茶茶葉蛋$18/顆紅茶手工餅乾$68 紅茶巴斯克蛋糕$135 茶香焦糖布丁$110 紅茶滷豆乾$80
阿薩姆紅茶$140 紅寶石紅茶$155 祖母綠紅茶$150 紅玉紅茶/臺茶18號$150 紅韻紅茶/臺茶21號$155	冰淇淋紅茶$180 重焙鮮奶茶$155 暖薑鮮奶茶$155 豆奶紅茶$155 蘋果紅茶$165 檸檬紅茶$150 柚香紅茶$165 桃釀紅茶$165 杭菊紅茶$150 果茶氣泡紅$150 桃釀氣泡飲$155 梅蜜氣泡飲$140 蔓越莓檸檬汁$140 黑糖鮮奶$140

一頁茶傳習所 | 祖母綠檸檬紅茶

本次到訪，小玉兒依舊選擇了經典的「祖母綠檸檬紅茶」。這款特調飲品以珍貴的祖母綠紅茶為基底，巧妙地加入新鮮檸檬，並以果汁機打製而成。因此，入口時能明顯感受到檸檬果肉與果皮的細微顆粒。整體風味酸酸甜甜，檸檬的清新香氣與淡淡的茶香完美融合，偶爾在舌尖上滑過一絲檸檬果皮帶來的微苦，更添層次感，整體口感清爽暢快，令人回味。

關於祖母綠紅茶，「和菓森林」官網介紹其歷史可追溯至日治時期，當時茶籽被裝在拐杖裡從印度引進臺灣，至今已栽種超過一甲子，成為名副其實的老欉茶樹。其獨特的風味，蘊含著天然的花果香，是這款特調飲品甘甜清爽背後的靈魂。