彰化田尾餐廳【台所和食】田尾公路花園餐廳，定食、刺身、壽司
彰化田尾 | 台所和食
位於彰化縣田尾鄉田尾村民族路一段181號的「台所和食」，座落在田尾遊客中心斜對面，地理位置醒目，為田尾的遊客們提供了一處享受日式料理的好去處。
台所和食 | 用餐環境
對於攜帶幼童的家庭，台所和食店內有提供娃娃椅供使用。而點餐方式採桌邊掃碼線上點餐，若有需要紙本菜單，也可隨時向櫃檯店員索取，兼顧了不同客人的需求。
台所和食 | 2025菜單
台所和食的菜單選擇相當豐富，定食、刺身、壽司、手捲、烤物、揚物、炒飯、炒烏龍麵等應有盡有，還有為兩人及四人設計的貼心套餐。
定食餐部分，可依個人食量或喜好選擇「輕鬆點」或「豐富點」。輕鬆點附白飯、時蔬、味噌湯；豐富點則額外附有和風洋蔥、漬物及茶碗蒸，內容更為豐盛。結帳方式目前僅提供現金支付。
台所和食 | 定食餐
台所和食的餐點雖然無提供飲料，但店家貼心地準備了一壺冰涼的檸檬水，供客人飲用，解渴又清爽。
▼台所和食-鯖魚幽庵燒定食豐富點
▼點餐後不久，開胃菜即被送上。左邊的和風洋蔥口感微嗆辣，恰到好處地打開了味蕾；右邊小碟中的山藥搭配柴魚，味道獨特且協調，旁邊還點綴著幾顆黑豆，增添了視覺與口感的層次。
▼主餐「鯖魚幽庵燒」的魚肉大片，調味適中，沒有過多的油脂膩感，擠上些許檸檬汁後，更顯清爽。
▼個人特別喜歡「台所和食」的白飯，口感粒粒分明，非常好吃。
▼豐富點套餐中的茶碗蒸，上面點綴著銀杏、蝦仁、帆立貝，蒸蛋質地滑順，但整體的調味風格，比較不符合個人口味。
▼基本的味噌湯，湯料包含嫩豆腐、洋蔥和海帶芽，味道溫潤。若想升級湯品，還有加價25元換蜆蒜湯、加價35元換鮮魚味噌湯、以及加價50元換清燉牛肉湯的選項，讓客人能依喜好享受更多元化的湯品選擇。
田尾公路花園彩繪圖
用餐完畢離開時，意外發現田尾公路花園新增了幾幅彩繪圖，這些彩繪筆觸生動，尤其是那些如同童話般的森林彩繪，彷彿有著一股魔力，吸引著人深入探索。
台所和食資訊
台所和食（田尾）
田尾鄉田尾村民族路一段181號 (地圖)
電話：048-832500
台所和食：FB
營業時間：
星期一：休息
星期二：11:00–14:00、16:30–20:00
星期三：11:00–14:00、16:30–20:00
星期四：11:00–14:00、16:30–20:00
星期五：11:00–14:00、16:30–20:00
星期六：11:00–15:00、16:30–20:00
星期日：11:00–15:00、16:30–20:00
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