2025.02.24

嘉義大林【卡咩浩斯食堂製冰所】兩棲爬蟲動物、植栽空間 | 鍋燒、手作雪花冰、下午茶

Item: 卡咩浩斯食堂製冰所
Rating: 4.2
Author: 小玉兒趴趴走

卡咩浩斯食堂x製冰所，以其獨特的空間設計、精心佈置的植栽、可愛的公仔小物，以及最令人意想不到的兩棲爬蟲動物，迅速成為嘉義地區的IG打卡熱點，吸引著無數追求新鮮、獨特體驗的美食愛好者和文青朋友們。如果你正在尋找一個氛圍感十足、餐點美味又充滿樂趣的用餐地點，那麼卡咩浩斯食堂絕對是你的不二之選。

Table of Contents

嘉義大林 | 卡咩浩斯食堂製冰所

卡咩浩斯食堂製冰所，店址位於嘉義縣大林鎮中正路483-1號，營業時間平日11:30-20:00、週六11:00-20:00、週日11:00-19:00、週一公休，國定假日的營業時間會依據店家粉絲專頁的公告為主，建議前往前先確認。

▼卡咩浩斯食堂製冰所，店內巧運用了各種綠色植栽，從高大的盆栽到精緻的小品綠葉，錯落有致地佈置在用餐區的各個角落，營造出一種置身於都市綠洲的悠閒感。

▼在這些綠色的環繞之中，你還會發現無數可愛的公仔和各式小物，它們像是從不同次元闖入的精靈，為空間注入了滿滿的童趣，也為用餐體驗增添了許多值得探索和拍攝的趣味點。最令人驚喜的是，卡咩浩斯食堂還飼養了多樣的兩棲爬蟲動物。這些小生命們被安置在安全且舒適的展示空間中，種類多元，從可愛的蛙類到色彩斑斕的蜥蜴，甚至是優雅的蛇類，都讓整個空間的趣味性大大提升。對於許多平常難得一見的生物，能在這樣放鬆的環境裡近距離觀賞，無疑是一次與大自然連結的特別經驗。

卡咩浩斯食堂製冰所菜單menu

卡咩浩斯食堂製冰所菜單，品項有乾丼麵、鍋燒、炸物、小菜、湯品、手作雪花冰、飲品、湯品。內用掃描QR碼點餐，送出點單後須線上LINE PAY結帳或至櫃檯結帳才算完成點餐喔！

內用低消每人一份餐點或冰品或飲品，甜湯與加購區飲品不算低消，6歲以下兒童無低消限制，用餐時間90分鐘。完整菜單請➤點我觀看

卡咩浩斯食堂 | 蝦爆鍋燒

「蝦爆鍋燒」這碗鍋燒以其豐富的配料和紮實的份量，滿足了視覺與味蕾的雙重享受，裡頭有鮮嫩的肉片、肥美的蝦子、飽滿的蛤蠣、Q彈的丸子、細嫩的巴沙魚塊，以及火鍋料的豐富組合，各種食材在湯頭中共舞。而與「蝦爆鍋燒」一同上桌的，還有一杯精緻的嫩仙草甜點，仙草的微涼與滑嫩，在品嚐完熱辣的鍋燒後，帶來一絲清爽的舒緩。

聊到口味，初嚐卡咩浩斯食堂的鍋燒湯頭，會發現其風格較為清淡，對於偏好重口味或想增添風味的朋友，店家也非常貼心地提供了加價選擇，可以加入沙茶醬或泡菜來調味。在麵食的選擇上，卡咩浩斯提供了多樣的選項，包括適合喜歡滑溜口感的冬粉、口感紮實的雞絲麵、能吸附湯汁的蒸煮麵，以及品質較為講究、帶有勁道口感的讚岐烏龍麵（需加價$15）。每一種麵條都能與豐富的鍋燒湯底產生不同的化學反應，讓客人可以根據自己的喜好來組合，創造出專屬的完美一碗。

▼「蝦爆鍋燒」中的蝦子屬於較為飽滿的尺寸，其口感吃起來扎實、Q彈，完全沒有冷凍過久或不新鮮的粉粉口感，能夠品嚐到蝦子本身的原味鮮甜。這點對於重視海鮮新鮮度的饕客來說，絕對是一大加分項。

卡咩浩斯食堂x製冰所，這裡有令人舒壓的綠色植栽、療癒的公仔小物、獨特的動物觀察，以及用心製作的美味餐點。無論你是想找個地方放鬆拍照、品嚐特色料理、與朋友小聚，或是為旅程增添一點驚喜，卡咩浩斯食堂都能提供一個難忘的體驗。下次來到嘉義大林，別忘了將這間別具一格的食堂納入你的必訪清單，親自來探索這份獨特的魅力吧！