南投名間【一畝田豆花仙草】豆花、嫩仙草、剉冰、焦糖布丁、冬季燒仙草
南投名間 | 一畝田豆花仙草
「一畝田 豆花·仙草」坐落於濁水火車站不遠處，一間以閒置的鐵道倉庫翻新，注入了清新的活力的冰品甜點店。在這裡，你可以感受到歷史的厚重，也能品嚐到當下的甜美，兩種截然不同的美好，在此融合成一曲動人的篇章。
一畝田營業時間從早上10點到傍晚6點，每個月的店休日都會在一畝田的Facebook粉絲頁上提前公告，前往之前可以先確認一下，以免撲空。
一畝田的內用空間雖不大，但透過溫潤的木質元素、簡約舒適的桌椅，注入了現代的生活質感。整個空間的氛圍，既有老建築獨特的歷史韻味，又帶有新生命所展現的整潔與溫馨。
一畝田的菜單
一畝田菜單主打豆花和嫩仙草。點購豆花或嫩仙草系列，都可以自選三種店家手工製作的配料。如果今天不想吃豆花或仙草，也可以選擇自選五種配料，請店家做成一碗沁涼的剉冰。
一畝田 | 奶油嫩仙草
「奶油嫩仙草」當滑嫩細緻、入口即化的嫩仙草，遇上香濃微甜的奶油，及個人挑選的手作芋圓、地瓜圓、小薏仁、脆花生，整碗甜品的層次感瞬間被拉升。嫩仙草的滑順與奶油的潤澤，透過剉冰的冰涼感得到完美的平衡，而芋圓、地瓜圓的紮實彈牙，則與脆花生的酥脆、薏仁的軟糯，各自奏響著不同的聲部，共同譜寫出一曲夏日裡最舒暢、最療癒的味覺交響樂。在炎熱的午後，啜飲一口，那份從舌尖蔓延至全身的涼意與滿足，足以驅散所有煩躁，帶來無與倫比的舒暢感。
一畝田 | 焦糖烤布丁
除了招牌的冷甜品，店內還提供了精緻的小點心，其中「焦糖烤布丁」便是人氣選項之一，這款布丁，口感細膩，蛋香濃郁，焦糖則增添了一抹誘人的微苦與焦香，完美平衡了甜膩感。
一畝田豆花仙草資訊
一畝田豆花仙草
南投縣名間鄉車站路12-3號 (地圖)
電話：0970-312-022
營業時間：10:00-18:00
每月店休以Facebook公告為主
一畝田：FB
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