嘉義新港【新農豆食堂】舊穀倉改造的複合式餐廳
「新農豆食堂」它將歷史建築——新港鄉農會的舊穀倉，一個不僅承載了過往的糧食記憶，更將在地農特產品的價值，透過美食與文創商品，重新呈現給大眾，這不僅是一家餐廳，更是一個連結農民、土地與消費者的平台，讓在地美味與文化得以永續傳承。
舊穀倉新生：時光與創意的交織
步入新農豆食堂，首先映入眼簾的，是那由舊穀倉改造而成的獨特空間、高挑的木樑、寬敞的落地窗，無不訴說著過往的故事。在這裡，歲月的痕跡與現代的設計融合，營造出一種既懷舊又富有生命力的氛圍。
餐廳保留了穀倉的原始結構，卻又注入了溫馨舒適的用餐環境，使得這個古老的建築煥發出新的光彩，成為一個集合餐飲、休憩、購物於一體的複合式空間，讓人在此能夠全然放鬆，享受慢時光。而新農豆食堂內部空間考量到不同顧客群的需求，提供了多樣化的座位選擇。無論是兩人情侶的親密約會，四人小家庭的溫馨聚餐，六人以上的親友團體，甚至十人以上的盛大聚會，都有合適的大桌。
在地選物：從田間到餐桌的嚴選
新農豆食堂最令人稱道之處，在於其對在地農特產品的重視與推廣。在入口處，便設有一個精心規劃的販售區，這裡不僅是遊客尋訪在地伴手禮的寶庫，更是小農們展現辛勤成果的舞台。貨架上琳瑯滿目的商品，從當季小農們親手栽種、直送的新鮮蔬果，到經過新農輔導、獨具在地特色的黑豆系列產品，以及「黑娘媽」品牌各式各樣的黑豆伴手禮，無論是自用或是作為贈禮，都能展現出對在地生產與健康飲食的支持。
新農豆食堂 | 菜單menu
新農豆食堂菜單，有花草茶、花果茶、定食套餐、早午餐、三明治、米鬆餅、下午茶套餐、特色點心、咖啡、鮮榨蔬果汁、冰沙、黑豆系列飲品、特調鮮茶。低消100元以上，每人一份餐食或飲品。
| 咖啡系列 美式黑咖啡110元 拿鐵咖啡140元 卡布奇諾130元 青檸冰咖啡120元 | 冰沙系列 日式玄米抹茶冰沙150元 卡布咖啡冰沙145元 季節水果冰沙145元 |
| 特調鮮茶系列 鳳梨醋氣泡飲120元 萊姆特調冰茶80元 清爽柚子茶80元 紅茶歐蕾130元 海鹽鮮奶蓋紅茶140元 阿薩姆鮮奶茶140元 鐵觀音鮮奶茶140元 抹茶拿鐵140元 熱可可拿鐵140元 暖心柚子茶135元 印度大吉嶺紅茶125元 鄉村四季水果茶160元 | 招牌黑豆系列 招牌冰咖啡120元 鮮奶黑豆茶Q飲135元 黑豆鮮奶茶130元 黑嚕嚕卡布奇諾熱咖啡135元 烘焙黑豆茶125元 巧遇黑豆150元 大吉嶺豆奶茶150元 |
| 每日限定鮮榨蔬果汁 蘋地相遇(蘋果+地瓜葉+鳳梨果泥)145元 初戀(蘋果+青江菜+鳳梨)155元 真心(蘋果+空心菜+百香果泥)145元 想你(香蕉泥+青仁黑豆漿)155元 黃金戀曲(蘋果+檸檬+玉米粒+蜂蜜)145元 總幹事特調(蘋果+彩椒+苦瓜)140元 |
| 套餐 日式唐揚雞定食330元 泰式椒麻雞定食330元 清蘋鱸魚定食330元 香煎金目鱸魚套餐330元 厚切豬排定食280元 紅燒牛肉定食(不辣)330元 麻油雞定食(季節限定)330元 猴頭菇定食250元 四季時蔬豆腐煲(素)200元 健康一下蔬食麵蛋奶素筆200元 套餐搭配100元以上飲品可折扣30元 套餐加價20元附紅茶或綠茶二擇一 | 特色點心 黑豆蒟蒻杯80元 黑豆茶凍50 黑豆漿霜淇淋55元 抹茶霜淇淋55元 香草霜淇淋55元 唐揚雞250元 雞米花60元 雞塊60元 薯條60元 炸物拼盤150元 |
| 生菜沙拉 今天不吃肉早午餐250元 義式烤雞腿早午餐320元 香煎金目鱸魚早午餐350元 日式唐揚雞早午餐320元 下午茶套餐 小鬆餅+萊姆特調冰茶150元 小鬆餅+紅茶歐蕾200元 熱盒三明治+萊姆特調冰茶150元 熱盒三明治+紅茶歐蕾200元 | 米鬆餅 蜜黑豆抹茶鮮奶油鬆餅佐黑糖漿 M100元/L160元 香蔥鹹鬆餅佐黑豆蔭油膏 M90元/L150元 康熙不喜歡之巧克力鬆餅 M90元/L150元 維尼最喜歡之蜂蜜鬆餅 M90元/L150元 熱盒三明治 夏威夷起司熱盒三明治120元 無負擔蔬食三明治120元 |
新農豆食堂 | 義式烤雞早午餐
此次造訪，選擇了一份「義式烤雞腿早午餐」，並額外加購了一杯冰紅茶。
這份早午餐的呈現，融合了西式的烹調手法與在地食材的豐富性，份量十足，足以帶來相當的飽足感。主食部分，是令人垂涎的義式烤雞腿。雞腿經過精心醃製與烤製，色澤誘人，咬下去肉質鮮嫩多汁，散發著迷人的義式香料氣息。搭配的配菜也相當豐富，包含生菜沙拉、水煮蛋、薯條、吐司。整體而言，這份義式烤雞腿早午餐不僅賣相極佳，在味覺上也做到了很好的平衡。
新農豆食堂 | 黑豆漿霜淇淋
餐後，忍不住點了一份「黑豆漿霜淇淋」。新農豆食堂的黑豆霜淇淋，入口的瞬間，並沒有預期中的濃郁豆漿味，反而是帶著一股清新、淡雅的豆漿香氣，以及一股淡淡的、類似堅果或穀物的甘甜。而這款霜淇淋的出現，完美地呼應了餐廳以黑豆為主題的特色，展現了黑豆作為食材的多元可能性，為這次的用餐體驗劃下了意想不到的完美句點。
新農豆食堂資訊
新農豆食堂
嘉義縣新港鄉登雲路111巷2號(地圖)
電話：05-3743990
營業時間：10:00-18:00周二公休
新農豆食堂：粉絲頁
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新農豆食堂位於嘉義新港，是由新港鄉農會的舊穀倉改造而成的複合式餐廳。它不僅提供餐飲，更是一個連結農民、土地與消費者的平台，旨在推廣在地農特產品與文化。
新農豆食堂提供多樣化的餐點，如定食套餐、早午餐、三明治、米鬆餅、咖啡及黑豆系列飲品。其中特別推薦「義式烤雞早午餐」和獨具創意的「黑豆霜淇淋」。此外，販售區可購買當季新鮮蔬果、新農輔導的黑豆系列產品及「黑娘媽」品牌農特產。
新農豆食堂的營業時間為10:00至18:00，每週二公休。餐廳保留了舊穀倉的高挑木樑與原始結構，融入現代設計，營造出既懷舊又溫馨舒適的用餐氛圍，並提供多樣化的座位選擇，適合情侶、家庭及團體聚會。
