台南餐廳【山中央小舖】坐擁葫蘆埤自然美景,品味在地菱角與特色佳餚

台南官田的葫蘆埤自然公園,以其豐富的生態景觀與靜謐的水鄉風情,成為了許多人假日休閒、親近自然的首選之地。而隱身於這片綠意盎然之中的「山中央小舖」,不僅是賞景的絕佳據點,更是一家提供多元美食的景觀餐廳,讓遊客能在飽覽湖光山色之餘,更能享受到味蕾上的滿足。
葫蘆埤自然公園 | 山中央小舖
山中央小舖座落於葫蘆埤自然公園園區內的二樓,對於開車前來的遊客,山中央小舖的交通也十分便利,它距離台84線快速道路的官田交流道出口僅需約5分鐘的車程,輕鬆即可抵達。




山中央小舖的菜單
山中央小舖的菜單設計相當多元,菜色涵蓋了精緻的特色簡餐、暖心暖胃的火鍋,以及各式精心調製的咖啡飲品與茶點。特別值得一提的是,山中央小舖在每年的9月至11月期間,會特別推出以當地盛產的菱角為主題的限定餐點,這個時節,正是菱角最飽滿、風味最佳的時期,餐廳將新鮮菱角融入多樣化的料理中,讓饕客們有機會品嚐到結合自然鮮味與主廚巧思的獨特滋味。
除了單點的簡餐與火鍋,若您有較多用餐人數或想品嚐更豐富的菜色,山中央小舖也提供特製合菜。這些合菜通常會依季節與食材供應進行搭配,建議有需求的顧客,可以提前致電餐廳進行詢問與預訂,以便餐廳為您安排最完美的一餐。
| 火鍋系列 超值虱目魚鍋$349 蝦爆海鮮鍋$349 鐵鍋燒蚵(需3天前預訂)$349 海鮮火鍋$320 豬肉火鍋$280 霸王超值雙人痛風餐$999 霸王超值十人痛風餐$3,999 | 特色簡餐 虱目魚肉燥套餐$180 蒲燒虱目魚套餐$250 嗶嗶啵啵愛炒飯$200 蝦球套餐$250 火燒蝦炒飯$180 蒲燒鯛魚套餐$250 蚵仔肉燥飯套餐$180 |
| 炸魚嶺$120 炸虱目魚香腸$100 炸物拼盤$200 炸薯條$100 炸雞塊$100 豆腐$100 芋丸$150 海鮮排$180 菱工便當$180 | 海鮮粥$180 火燒蝦仁煎蛋蛋$150 香煎虱目魚$180 胡椒蝦$200 啤酒蝦$300 火燒蝦蓋飯$130 小卷飯$120 虱目魚皮湯$100 虱目魚肚湯$150 |
| 海鹽咖啡$130 精品咖啡$120 拿鐵咖啡$120 冰磚咖啡$120 歐蕾咖啡$120 鮮奶茶$120 夏之戀$80 |
主廚推薦:蝦球套餐與金沙菱角
山中央小舖的「蝦球套餐」這份套餐不僅包含了一道份量十足、現炒香辣帶勁的蝦仁料理,還貼心地附贈一杯清爽的紅茶及三樣精緻的小菜。主廚將新鮮蝦仁以恰到好處的火候快炒,調味鹹香中帶著微辣,非常下飯,讓人忍不住一口接一口。



「金沙菱角」這道菜完美呈現了菱角的獨特口感與鹹蛋黃的濃郁風味。顆顆飽滿的菱角仁,經過處理後質地變得鬆軟綿密,再與金黃香酥的鹹蛋黃一同拌炒,鹹香味十足,入口後菱角特有的甘甜與鹹蛋黃的鮮香在口中交織,成為一道令人回味無窮的特色小點。

在山中央小舖享用完美味餐點後,別忘了探索葫蘆埤自然公園的美。園區內生態資源豐富,絕對是親子同遊、情侶散步或個人放鬆的好去處。您可以沿著「菱波吊橋」悠閒地漫步,或是沿著環埤步道,欣賞不同角度的湖景風光,感受微風徐徐吹來。園區內也設有兒童遊戲區,能讓孩子們盡情放電,享受戶外的樂趣。此外,園區內還有一間充滿懷舊氛圍的復古雜貨店,店內販售著各式各樣的特色商品,其中,最受矚目的絕對是將在地農產與冰品結合的「菱角冰淇淋」。

山中央小舖資訊
山中央小舖
台南市官田區中山路二段207號2樓(地圖)
電話:0983-920566
營業時間:11:00–17:00 週一公休
山中央小舖:官網
更多資訊請見山中央小舖官網
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山中央小舖位於台南官田的葫蘆埤自然公園二樓,坐擁葫蘆埤的自然美景。從台84線快速道路的官田交流道出口,僅需約5分鐘車程即可抵達,交通十分便利。
餐廳提供多樣化的餐點,包括特色簡餐、火鍋、咖啡飲品及茶點。特別推薦主廚的「蝦球套餐」和結合在地菱角的「金沙菱角」。每年9月至11月菱角產季期間,更會推出限定的菱角主題餐點。
在山中央小舖用餐後,遊客可以探索葫蘆埤自然公園,漫步「菱波吊橋」或環埤步道欣賞湖景。園區內設有兒童遊戲區,並有一間復古雜貨店販售特色商品,其中「菱角冰淇淋」是結合在地農產的獨特美味。









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