2026臺中東勢新丁粄節盛大登場,傳承百年客庄文化、喜迎好孕好運

2026臺中東勢新丁粄節
一年一度的客庄盛事「2026臺中東勢新丁粄節」即將於2月27日、28日及3月3日隆重登場。本次活動主要在東勢客家文化園區、東勢第五橫街及多家在地廟宇熱鬧展開,邀請全國民眾一同走進山城,體驗流傳上百年的獨特民俗文化。
「新丁粄節」是東勢客庄最富盛名的傳統節慶之一,其歷史淵源深厚。活動核心「新丁粄」源自早期客家居民向伯公(土地公)祈求新生兒的信仰,藉由製作米粄來傳遞添丁的喜悅與感恩。隨著時間演進,這份信仰逐漸發展成為凝聚社群情感、分享幸福的「鬪粄文化」,不僅是地方信仰的展現,更成為全台獨一無二的客庄節慶。今年的活動主視覺以「麒麟送子」為創作核心,象徵祥瑞的麒麟分別捎來代表男生的龜粄與代表女生的桃粄,傳達「好孕」與「好運」的雙重祝福,這也展現了新丁粄節與時俱進,重視性別平等的現代價值。
有別於一般常使用的紅豆內餡,東勢新丁粄以獨特的「花豆內餡」製作,口感綿密細緻,甜而不膩,風味獨具,讓品嚐過的民眾皆留下深刻印象。為讓更多人感受新丁粄的魅力,2月27日及28日於東勢客家文化園區展館內,將特別展出重達120斤的超級新丁粄,氣勢磅礴。民眾不僅能近距離欣賞這份傳統工藝的巨作,更能在晚間6時現場參與切粄分享,共享福氣與美味。此外,28日晚間在北興里雙福祠舉辦的鬪粄活動,將展現客庄居民以粄競賽的熱情與團結。活動期間也特別推出限量新丁粄DIY手作體驗,全程免費參與,讓大小朋友能親自動手,感受製作傳統米粄的樂趣。
本次新丁粄節的活動內容多元豐富,涵蓋了文化展演、特色產業展售、文化藝術體驗以及傳統祈福儀式等多個面向。主要活動集中在2月27日至2月28日,並延續至3月3日。除了東勢客家文化園區,活動也將在東勢雙福祠、東勢文昌廟、永光祠、永安宮(鯉魚伯公廟)、米粉寮樂善祠、泰安宮及芎蕉下伯公廟等在地廟宇舉行,讓整個東勢山城都沉浸在節慶氛圍之中。
3月3日「正月半」當天,各合作廟宇將同步舉辦傳統鬪粄競賽,場面熱鬧壯觀。現場也開放民眾擲筊祈福,幸運者可將象徵福氣的新丁粄帶回家,為自己和家人添丁、祈福。此外,活動亦安排了求子儀式、求文昌活動以及公益捐血等環節,展現客庄人民對生命的尊重、對文教的重視以及樂善好施的精神。





FOCASA馬戲團 | 潘朵拉的盒子
2026臺中東勢新丁粄節好運再加馬,今年特別邀請到臺灣最具代表性的當代馬戲團【FOCASA馬戲團】,於2月27日(五)晚間19:00至20:30在東勢客家文化園區,為大家帶來充滿驚喜與想像的奇幻演出。FOCASA馬戲團融合了東方雜技的深厚技藝、當代馬戲的實驗精神與現代劇場的敘事美學,從劇場演出到戶外活動都深受觀眾喜愛。《潘朵拉的盒子》就像一場走進神秘森林的冒險,當盒子被打開時,都會有意想不到的驚喜,將帶領第一次接觸馬戲的大朋友小朋友一同探索馬戲世界裡的無限可能,邀請您走進山城,一起打開潘朵拉的盒子。

臺中東勢新丁粄節 | 客家音樂晚會
除了馬戲團演出,2月28日(六)19:00客家音樂晚會也將在東勢客家文化園區熱情開唱,集結五組風格多元的樂團歌手,包括最接地氣的客家音樂代表「明哥菜車樂團」、搖滾新樂團「PALLAS帕拉斯」、客語創作歌手「黃于娟」、新生代音樂創作者「ZORN」以及療癒系流行樂團「小男孩樂團」,將用音樂搖滾整個山城夜晚。

臺中東勢新丁粄節 | 交通資訊
✔活動期間封街資訊
第五橫街 (三民街至西新巷口)
2/26 (四) 09:00–18:00
2/27 (五) 09:00–22:00
2/28 (六) 09:00–22:00
✔踩街活動交通管制
東崎路五段 (圓樓街至三民街口)
三民街 (東崎路五段至中山路口)
中山路 (三民街至忠孝街口)
2/27(五) 08:30–12:00
請用路人配合管制,提前改道行駛

✔轉乘公車
從臺鐵(豐原站、臺中站)、高鐵臺中站出發
轉乘公車於「東勢站」下車,步行抵達園區
公車即時動態https://citybus.taichung.gov.tw/
✔自行開車建議路線
國道1號→轉國道4號→豐勢交流道下→
左轉臺三線(豐勢路)→右轉東關路七段→
東勢河濱公園停車場→沿散步路徑至園區
步行約1.3公里、約18分鐘,也可轉搭接駁車
✔會場接駁車─約15分鐘一班
2/27(五)、2/28(六) 09:00-21:00
(12:00-13:00、17:00-18:00 暫停行駛)



臺中東勢新丁粄節資訊
2026臺中東勢新丁粄節
活動日期|2/27(五)-2/28(六)
活動地點|
東勢客家文化園區|第五橫街
北興里雙福祠|東勢文昌廟|巧聖仙師廟
鬪粄活動|百年民俗文化重頭戲
活動日期|3/3(二)
活動地點|
永光祠|永安宮|泰安宮
米粉寮樂善祠|芎蕉下伯公
臺中東勢新丁粄節|粉絲專頁
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「2026臺中東勢新丁粄節」將於2月27日、28日及3月3日盛大登場。主要活動地點包括東勢客家文化園區、東勢第五橫街,以及北興里雙福祠、東勢文昌廟、永光祠等多個在地廟宇。
新丁粄節源自客家居民向伯公祈求新生兒的信仰,已發展為獨特的「鬪粄文化」。本屆主視覺以「麒麟送子」傳達好孕好運與性別平等。活動亮點包含展出重達120斤的超級新丁粄與切粄分享、免費新丁粄DIY體驗、刺激的鬪粄競賽、擲筊祈福、求子/求文昌儀式,並特別邀請FOCASA馬戲團及舉辦客家音樂晚會。
活動期間第五橫街將進行封街,2/27踩街活動時段部分路段會有交通管制。建議可搭乘臺鐵或高鐵至豐原/臺中站後轉乘公車至「東勢站」。自行開車者可停放東勢河濱公園停車場,再步行或轉搭於2/27、2/28運行(09:00-21:00,部分時段暫停)的會場接駁車前往活動會場。









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