彰化火鍋 | 嗑肉石鍋 | 嗑肉石鍋二代店,時蔬、火鍋料、麵飯食、霜淇淋、飲料無限享用

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嗑肉石鍋-彰化四維店,原嗑肉石鍋彰化店,於2022年1月14日搬遷新址重新開幕,而新址就位於四維路燒瓶子隔壁!


嗑肉石鍋-彰化四維店,新址升級為嗑肉石鍋二代店,內用有提供自助吧讓客人無限享用,包含時蔬、火鍋料、麵飯食以及霜淇淋跟冷熱飲。

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嗑肉石鍋-彰化四維店,店門口《肉中劍》特色一景!

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▼嗑肉石鍋-彰化四維店,用餐空間還蠻寬敞的,有兩人四人及六人桌

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嗑肉石鍋彰化四維店菜單以及用餐資訊(如有更改請依現場公告為主)
1.用餐時間為90分鐘
2.身高121~140cm基本費用$168元,身高101~120cm基本費用$68元,身高100(含)以下無基本費用,以上依人頭,皆須酌收30元清潔費,襁褓手抱、僅能坐嬰兒推車、無須獨立座位者免收清潔費,每位大人以1位100cm(含)以下之幼兒共食為限,若超過則每位酌收30元清潔費。
3.剩餘餐點包含蔬菜吧、肉品、海鮮、副餐皆不提供打包外帶服務。

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▼由服務生來桌邊點餐後,就可自行到自助吧拿食材!嗑肉石鍋的醬料還蠻多的,有18樣:香油、沙茶醬、泡菜胡麻醬、蒜泥、辣椒、蔥花、蘿蔔泥、洋蔥多蜜醬、嗑製辣醬、水蜜桃醋醬、日式醬油、黑醋、白醋、味噌辣醬、朝天椒醬、花生粉、歐式卡卡醬…

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▼蔬菜吧,有多樣時蔬、火鍋料以及副食。(嗑肉石鍋會依季節更替調整自助吧菜色)

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▼副食白飯,另有提供日式咖哩以及肉燥可搭配一起吃。

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▼飲料區,冷熱飲不少,還有兩台霜淇淋機,前後各擺一台,目前提供的是草莓跟香草以及抹茶口味。

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▼熱飲有一台咖啡機,另一台則是茶飲機,口味有紅茶、奶茶、包種茶、奶綠、紅豆奶茶。

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▼當天覺得嗑肉石鍋的自助吧,蔬菜種類有點偏少。

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▼湯底選了基本免加價的柴魚昆布湯,放了多樣蔬菜進去煮,喝起來也蠻鮮甜的!

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▼接著再拿一盤菜盤,拿了不少山茼蒿、鵝白菜,還有蟹肉棒、韓式魚板、年糕以及麻吉燒!

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▼肉品選了安格斯頂級沙朗牛肉,油脂分佈均勻,吃起來很鮮嫩。而肉品基本份量為160克,食量大的朋友則可以加價升級50%。

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▼海鮮加價購-駐夜之海$129元,選了甜白蝦、蛤蠣、金目鱸魚,三樣海鮮食材吃起來都很新鮮。

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▼米飯淋上日式咖哩,吃起來鹹甜微辣,而內料紅白蘿蔔不少,也有撈到幾塊肉。

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草莓霜淇淋

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嗑肉石鍋-彰化四維店
彰化市四維路69巷22號
電話:04-7512050
營業時間:11:00~22:00
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