苗栗苑裡【沐暉苑食】苗栗西式私廚料理、三合院老宅餐廳

沐暉苑食.The Afterglow，苗栗西式私廚料理，隱身於苑裡古雅靜謐的三合院，其料理集結當地食材、融合西式料理手法，呈現沐暉苑食的私廚料理。

▼沐暉苑食老屋隔間不大，部分用餐區座位不多，會有種小包廂的FU~

▼此間牆面，設計師Pinpin以現代幾何及太陽意象為構圖，紋理背景塑造西方油畫藝術性，運用自然素材,結合在地特色-藺草，交織出新與舊及中西合璧，完美呈現了三合院的細緻典雅。(文引自沐暉苑食FB)

▼沐暉苑食，料理集結當地食材融合西式料理手法，呈現沐暉苑食的私廚料理。

▼沐暉苑食菜單，主餐可以單點或加$300元升級套餐，套餐費用包含水資、麵包、湯品、沙拉、甜點、飲料。另有提供$1680元的無菜單料理，而午茶時段為𝟏𝟒:𝟎𝟎-𝟏𝟕:𝟎𝟎​。(用餐需收一成服務費，有提供刷卡服務)

▼套餐費用包含水資，提供給客人的是進口飲用水或氣泡水擇一。

▼餐前麵包，提供芝麻布里歐軟麵包、切片義式小圓法兩種，兩種麵包都好吃，一種口感酥脆，一種口感柔軟。

▼當日沙拉，小玉兒來之前店家才剛好改菜單，不然舊菜單沙拉有鯊魚風味餅選項，是小玉兒來之前就預計要點的，所以相對當天的沙拉小玉兒就會覺得一般般。

▼當天濃湯是南瓜濃湯，入口好滑順好細緻，非常好喝！

▼爐烤牛排佐剝皮辣椒蔭冬瓜醬8oz，當天提供的是肋眼牛排，牛肉汁多略帶點筋，但入口是軟嫩好咬的，而醬汁很特別，帶有剝皮辣椒的微辣，鳳梨微微的酸，搭配牛排風味也挺不錯的！

▼餐後甜點選了檸檬塔。

▼餐後飲料選了卡布奇諾。

沐暉苑食線上訂位系統reurl.cc/QLYpbM

沐暉苑食
苗栗縣苑裡鎮山柑里山柑𝟏𝟏𝟒號​
電話：𝟎𝟑𝟕-𝟕𝟒𝟕𝟑𝟖𝟖​
營業時間：𝟏𝟏:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟎𝟎
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