苗栗苑裡【沐暉苑食】苗栗西式私廚料理、三合院老宅餐廳

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苗栗苑裡【沐暉苑食】苗栗西式私廚料理、三合院老宅餐廳

沐暉苑食.The Afterglow,苗栗西式私廚料理,隱身於苑裡古雅靜謐的三合院,其料理集結當地食材、融合西式料理手法,呈現沐暉苑食的私廚料理。

苗栗苑裡【沐暉苑食】苗栗西式私廚料理、三合院老宅餐廳
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▼沐暉苑食老屋隔間不大,部分用餐區座位不多,會有種小包廂的FU~

苗栗苑裡【沐暉苑食】苗栗西式私廚料理、三合院老宅餐廳
苗栗苑裡【沐暉苑食】苗栗西式私廚料理、三合院老宅餐廳

▼此間牆面,設計師Pinpin以現代幾何及太陽意象為構圖,紋理背景塑造西方油畫藝術性,運用自然素材,結合在地特色-藺草,交織出新與舊及中西合璧,完美呈現了三合院的細緻典雅。(文引自沐暉苑食FB)

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▼沐暉苑食,料理集結當地食材融合西式料理手法,呈現沐暉苑食的私廚料理。

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▼沐暉苑食菜單,主餐可以單點或加$300元升級套餐,套餐費用包含水資、麵包、湯品、沙拉、甜點、飲料。另有提供$1680元的無菜單料理,而午茶時段為𝟏𝟒:𝟎𝟎-𝟏𝟕:𝟎𝟎​。(用餐需收一成服務費,有提供刷卡服務)

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▼套餐費用包含水資,提供給客人的是進口飲用水或氣泡水擇一。

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餐前麵包,提供芝麻布里歐軟麵包、切片義式小圓法兩種,兩種麵包都好吃,一種口感酥脆,一種口感柔軟。

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當日沙拉,小玉兒來之前店家才剛好改菜單,不然舊菜單沙拉有鯊魚風味餅選項,是小玉兒來之前就預計要點的,所以相對當天的沙拉小玉兒就會覺得一般般。

苗栗苑裡【沐暉苑食】苗栗西式私廚料理、三合院老宅餐廳

▼當天濃湯是南瓜濃湯,入口好滑順好細緻,非常好喝!

苗栗苑裡【沐暉苑食】苗栗西式私廚料理、三合院老宅餐廳

爐烤牛排佐剝皮辣椒蔭冬瓜醬8oz,當天提供的是肋眼牛排,牛肉汁多略帶點筋,但入口是軟嫩好咬的,而醬汁很特別,帶有剝皮辣椒的微辣,鳳梨微微的酸,搭配牛排風味也挺不錯的!

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▼餐後甜點選了檸檬塔。

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▼餐後飲料選了卡布奇諾。

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沐暉苑食線上訂位系統reurl.cc/QLYpbM

苗栗苑裡【沐暉苑食】苗栗西式私廚料理、三合院老宅餐廳

沐暉苑食
苗栗縣苑裡鎮山柑里山柑​114號
電話:037-747388
營業時間:11:00-21:00
沐暉苑食:粉絲頁
更多資訊請關注店家粉絲頁


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沐暉苑食方便停車嗎?

沐暉苑食需要事先訂位嗎?

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