桃園龍潭餐廳【臺灣客家茶文化館客茶樓中餐廳】提供個人套餐、單點料理、二~八人合菜選項

臺灣客家茶文化館，位於龍潭區小人國附近，館內規畫以『客家茶文化』與『茶產業歷史』為展覽主軸。

臺灣客家茶文化館，園區內除了展館另設有曉風高原西餐廳與客茶樓中餐廳，餐廳與展館是分開來的，遊客如果只是想單純來用餐是不用購票的喔！

我們當天是來客茶樓中餐廳用餐，客茶樓位於臺灣客家茶文化館售票口上方，園區對面設有收費停車場，1小時30元，消費滿300元可折抵停車一小時。(資訊如有變動，請依現場公告為主)

▼臺灣客家茶文化館客茶樓用餐環境~

▼客茶樓菜單，有個人精選套餐、各式單點料理、特色茶料理以及多人合菜選項。每人低消300元，115公分以下孩童免低消，須收一成服務費。(可刷卡)(菜單引自臺灣客家茶文化館FB)

▼客茶樓的茶水杯上印製的是小綠葉嬋-阿膨。相傳早期有一茶農因茶園受蟲害侵食，不甘損失，乃挑至城中販售，沒想到竟因風味特殊而大受歡迎，洋行全數收購。 回鄉後茶農向鄉人提及此事，竟被指為「膨風」，因此東方美人茶又稱膨風茶，所以就誕生了一隻這麼可愛的阿膨公仔。(部分文引自講茶學院)

▼當天點了二~三人合菜，餐點包含龍潭壺泡茶、茶香醉蝦、梅干扣肉、客家腐乳雞、季節時蔬、海鮮粄條盅、金萱茶凍。

▼客茶樓龍潭壺泡茶，茶葉可選擇東方美人茶、金萱烏龍茶、青心烏龍茶、迎香烏龍茶。當天選了東方美人茶，喝起來帶有點蜜香的甘甜。

▼客茶樓茶香醉蝦，淡淡的酒香，吃起來非常的入味，蝦子口感也非常的新鮮Q彈。

▼客茶樓季節時蔬，當天提供的是菠菜，吃起來的口感及調味都很優。

▼客茶樓客家腐乳雞，使用無骨雞肉，肉質很嫩，而味道上吃起來覺得有點泰式風味，但又少了那股酸味！

▼客茶樓梅干扣肉，梅干味道鹹香，肥肉部分吃起來帶點油香但不會膩，瘦肉部分則是有點略柴，整體而言還不錯，但比較適合搭配白飯。

▼客茶樓海鮮粄條盅，裡面海鮮食材有鮮蝦、蛤蜊、小卷、魚丸。而粄條是比較厚實，吃起來非常的Q彈，湯頭則是帶有油蔥香，喝起來蠻清甜的。

▼客茶樓金萱茶凍，微甜淡淡的茶香，清爽的飯後甜點。

臺灣客家茶文化館
桃園市龍潭區高原路768號
電話：03-4710855
客茶樓營業時間：11:00-20:30
周一公休
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