南投埔里 | 橫濱拉麵，遵循日本道地熬湯手法，內用有提供飲品免費暢飲，還有第一次免費加麵服務
橫濱拉麵，坐落於台灣不靠海四面環山的埔里市中心，以貨櫃屋打造特色及舒適用餐環境，傳承日本師傅的好味道帶進台灣中心點。橫濱拉麵遵循日本道地熬湯手法，每日10小時以上將以豬大骨、雞骨、豬背脊、蔬果熬煮致湯頭濃純、濃白提升湯頭滑順的口感，店內並提供飲品免費暢飲。(文引自橫濱拉麵FB)
▼橫濱拉麵，位於埔里東華路上，店家很貼心幫大家設了一個超寬敞的停車場！
▼橫濱拉麵，店面以貨櫃屋及日式風情打造！
▼橫濱拉麵的店門口一景很適合拍照打卡！
▼旁邊還有個拉麵攤拍照打卡區！
▼這邊應該是提供給客人的戶外等候區，晚上如果打上燈光拍照氛圍應該也還不錯！
▼當天下午約一點多來用餐，想說這時間客人應該不多了吧！但沒有，直到快兩點店家最後供餐時間，客人流動率還是很頻繁呢！
▼這是大約兩點多客人用餐離去拍的，另外一區則是兩人以上的桌椅區，當時還有客人在用餐就沒拍了！
橫濱拉麵菜單，內用點餐第一次可免費加麵，一般麵量為120克、加麵後麵量為200克，出餐後若需加麵則需單點加購喔！(菜單上寫的替玉就是加麵的意思，兒童拉麵不參與免費加麵活動)(店內僅現金交易、不收取服務費、身高120公分以上每位基本低消為120元)
▼橫濱拉麵內用有提供飲品免費喝，目前有四種無糖綠、烏梅汁、冬瓜檸檬、冰開水。
▼筷子木桶上刻著一些字，意思是說橫濱拉麵秉持日本橫濱拉麵的湯品技術，若覺得湯品口味略重，可以跟店家反應，店家會提供您大骨高湯。
▼加點的炙燒肉，一份有四片，口感相當軟嫩，單點吃起來會有明顯的炙燒香氣，浸在拉麵湯頭中則是會吸附點湯汁，吃起來也會比較濕潤入味！
▼辛豚骨拉麵，配料有兩片叉燒肉、筍干、半顆溏心蛋、豆芽菜、玉米以及一些青蔥點綴，還有辛口味的辣醬。
▼將辣醬攪入湯頭裡，入口能感受到豚骨湯香滑醇厚的滋味，入喉則會有明顯的辛辣感，溫和不嗆辣。
▼橫濱拉麵，麵條吃起來Q彈，麵體也很容易吸附湯汁，吃起來也很入味！
▼雞蛋豆腐，稍微油了一點，但還不錯吃！
| 橫濱拉麵 南投縣埔里鎮東華路九五之一號 電話：049-2424383 平日營業時間： 11:30-14:30最後供餐時間14:00 17:00-21:00最後供餐時間20:30 假日及國定假營業時間 11:30-21:00最後供餐時間20:30 橫濱拉麵  粉絲頁更多資訊請見店家粉絲頁！ |
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版主回覆：(10/19/2021 09:08:57 AM)
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