奕青酒莊 | 南投水里莊園餐廳,奕青莊園餐廳 | 梅酒、精品咖啡、法式麵包、私廚套餐

奕青莊園
奕青莊園位於南投玉山山腳下,是政府開放製酒後第一家獲得製酒許可認證執照的民間酒莊,而酒莊目前也有提供民宿以及餐飲服務。


奕青酒莊,位於南投縣水里鄉上安村福田路23號,台21線往信義鄉方向,大約快到時沿路就有指標指引。(下方照片為奕青酒莊周圍的景觀)

奕青莊園-私廚預約制
奕青莊園餐廳採預約制,以提供莊園套餐為主,套餐包含法國麵包點心、副餐、主餐、湯品、飲品跟水果,而主餐選擇有:德國豬腳、鮭魚排、豬肋骨、雞腿排、鴨胸、烤春雞、羊排、牛排、素食,價格約在600~900元之間。奕青莊園菜單請點我觀看
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▼餐前飲品,以奕青酒莊釀製的月美冰釀梅酒或月光梅醉葡萄酒為主。而餐墊紙上的「槑」,為梅的古字,讀音也就是「ㄇㄟˊ」。(開車不喝酒,喝酒不開車)


▼副餐中有一道是越南春捲,裡面包了蝦仁、米麵跟一些蔬菜,沾上店家自製的沾醬,吃起來很清爽。

▼湯品以白菜搭配一顆手工丸子,湯喝起來清甜,豬肉丸子吃起來帶有鮮味,裡面應該有加絞碎的蝦肉。

▼奕青酒莊-德國豬腳,豬腳烤到外層酥香帶脆,皮的部份很Q,吃起來有滿滿的膠質,搭配店家調製的梅醬,微酸解膩。

▼餐後飲品是奕青酒莊手沖咖啡,搭配老闆娘的手作烘焙麵包,非常美味。


▼餐廳角落展示櫃有奕青酒莊出產的各式產品,梅酒、葡萄酒、黑糖梅精、梅醋、葡萄醋、精緻梅花酒、梅子白醬油、紅梅醬、Q梅..等,這些都是以水里在地友善耕作的農特產製成的,離去前可逛逛買買伴手禮。


奕青酒莊相關資訊
奕青酒莊
南投縣水里鄉上安村福田路23號(地圖)
電話號碼:04-92821900
奕青酒莊:官網
更多資訊請關注店家官網
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