桃園平鎮美食【癮食聖堂】忠貞聚會所改建成的複合式餐酒館、滇緬泰創意料理

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

在歲月靜好的忠貞新村裡,一處承載著悠久歷史的建築,如今以嶄新的面貌華麗轉身,成為了巷弄中那隱藏不住光芒的「癮食聖堂 Poppy Church」。這不僅是一間餐酒館,更是一段關於蛻變與融合的動人故事,將眷村的舊時光與現代的設計巧思完美結合,為饕客們獻上一場中西合璧的味蕾盛宴。

癮食聖堂的前身,是龍岡地區歷史悠久的基督教堂。隨著眷村改建、教友外移,這座教堂曾一度獨立於忠貞新村之中,靜靜地見證著時代的變遷。然而,沉寂並非故事的終結,而是新生的序曲。自2019年起,這座近50年歷史的老教堂,歷經了一場深度的翻修,以新世代的設計元素,重新賦予其生命。最終,它從昔日的聚會所,搖身一變成為了今日風格獨具的複合式餐酒館。在這裡,每一道創意料理都巧妙地揉合了在地文化,新舊交融的奇妙碰撞,不僅體現在建築本身,更在餐桌上得以淋漓盡致地展現,呈現出忠貞新村獨特的文化底蘊與歷史蛻變。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

步入癮食聖堂,首先映入眼簾的是其獨特的教堂風輕奢設計,典雅的裝潢,以及最引人注目的十字架天窗,無一不彰顯著其前身的神聖與莊重。陽光透過天窗灑落,為室內鍍上一層柔和的光暈,營造出既莊嚴又溫馨的用餐氛圍。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church
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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church
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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

▼在餐廳的一個角落,靜靜地擺放著一台老鋼琴,它不只是一件擺設,它更像是這地方的靈魂。鋼琴上的一段介紹文字,令人印象深刻,帶有幾分人情味和歷史感:「大家好:我是鋼琴,我是這間教堂的原住民,我用優美的樂聲陪著他走過物換星移、人世更迭,也看著它,從初見時的克難矮屋到眷村拆遷後的傾倒頹廢,而今又看著它脫胎換骨、華麗變身!我會繼續住在這裡和大家一起見證忠貞新村精彩重生!我很老了,請勿觸碰我,我會受傷…」這段文字,不僅賦予了鋼琴生命與情感,也為整個空間增添了濃厚的人文氣息,讓食客們在享受美食的同時,也能感受到歷史的溫度與生命的韌性。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

▼癮食聖堂的用餐空間設計得宜,雖說整體座位數不甚多,但規劃上卻顯得精巧。吧檯區提供了幾個悠閒的座位,適合獨自前來小酌或與友人輕聲交談。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

▼吧檯旁還有另一處用餐區,設計彈性,那天正好有團體預約用餐,證明這裡也能承接較多的聚會需求。不過,由於室內座位相對有限,為了確保您能擁有一個舒適的用餐體驗,強烈建議計劃前來的食客們能事先預約,以免向隅。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church
  • 癮食聖堂,用餐採掃QR Code線上點餐
  • 癮食聖堂菜單,主餐皆為單點,可加價升級套餐。主餐部份有義大利麵、燉飯、焗烤、回族手桿薄餅,另外也有提供一些特色小點、甜點以及冷熱飲品跟調酒。
  • 每人最低消費為150元,用餐需收一成服務費,餐後結帳可刷卡
  • 例假日用餐時間為兩小時,平日若較多空位則不在此限。
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癮食聖堂菜單
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癮食聖堂菜單
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癮食聖堂菜單
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癮食聖堂菜單
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癮食聖堂菜單
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癮食聖堂菜單
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癮食聖堂菜單

套餐A-小份沙拉。這份沙拉的生菜份量充足,搭配鹹香的胡麻醬,不僅味蕾感受到清爽的開場,也為接下來的餐點做好了鋪墊。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

▼隨後送上的套餐A-金瓜濃湯,搭配一塊烤製的麵包。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

▼癮食聖堂的金瓜濃湯,口感屬於清湯質地,與一般濃稠的南瓜湯有所不同,但其金瓜(南瓜)的味道卻異常濃郁,且帶有一種自然的清甜。湯料中點綴著香菇與南瓜子,為口感增添了層次,每一口都喝得到食材的真誠與雅緻。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

▼泰式東冬蔭功義大利麵,這道料理將泰式的酸辣風味與義大利麵的Q彈口感完美結合。海鮮食材用料豐富,包括鮮美的白蝦、彈牙的魷魚以及飽滿的淡菜。值得一提的是,店家非常貼心地將白蝦事先去殼,讓食客們可以輕鬆享用。整道菜味道醇厚、酸辣開胃,每一口都充滿了異國情調的味覺刺激,令人食指大動,回味無窮。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

▼「香蘭蘇打」這款飲品呈現出漸層的色系,高顏值的外表為用餐體驗增添了視覺享受。入口後,香蘭的味道輕柔而獨特,帶著一絲甜甜的滋味,配合氣泡帶來的沁涼感,不僅解渴,更為味蕾帶來一陣清新的暢快感,非常適合搭配餐點。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church

▼「教堂布丁」,更是將癮食聖堂的創意巧思推向顛峰。這款手工布丁上,覆蓋著一個用焦糖精心製作的半圓網狀形外殼,造型獨特,充滿藝術感,絕對是「美拍」的首選。輕輕敲碎焦糖網,品嚐其脆甜的口感,再搭配下方綿密滑順的布丁,兩者在口中交織出完美的和諧。甜而不膩的滋味,為這場美食饗宴畫上了甜蜜滿分的句點。

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桃園平鎮 / 癮食聖堂 Poppy Church
  • 癮食聖堂 Poppy Church
    桃園市平鎮區中山路44-1號 (地圖)
    電話:0908-935008
    營業時間:
    週一到周四11:00-21:00
    週五到週日11:00-22:00
    癮食聖堂:粉絲頁
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評分者:小玉兒趴趴走
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