嘉義美食【番路鄉農會飲冰柿茶集】品嘗獨家專利的柿子冰淇淋、柿餅牛奶三明治、阿里山青心烏龍茶雪酪
番路鄉農會飲冰柿茶集，這不僅是一個販售特色產品的據點，更是番路鄉農會深耕在地農業、融合創新精神的縮影。以番路鄉核心的「柿子」與「阿里山茶」為基石，飲冰柿茶集結合了農會獨家研發的「柿果子系列冰淇淋」，讓更多人品嚐到台灣農產品的鮮美，同時也驚嘆於在地農會的無限創意。
番路鄉農會飲冰柿茶集
飲冰柿茶集位於嘉義縣番路鄉大華公路、縣道159甲線路邊，營業時間為週一至週五上午8:00至下午4:30，週末及例假日為上午9:00至下午5:00。
▼番路鄉，顧名思義是原住民鄒族返家必經之路。此地更是全台灣柿子的主要產區，栽培面積約400公頃，佔全台總產量的80%。主要栽種品種涵蓋了牛心柿、紅柿、甜柿等。早期農民多將採收的柿子運往新竹縣一帶進行柿餅加工。隨著時代演進，番路鄉農會設立了「柿餅加工站」，引進先進設備，透過恆溫管將熱氣送至乾燥室內，進行柿餅烘烤乾燥程序，這不僅大幅提升了柿餅的產量，也顯著改善了其品質。
飲冰柿茶集的由來
▼番路鄉農會透過產業轉型與升級，將在地核心的農產「柿子」與代表性的「阿里山茶」巧妙結合，並研發出獨家的「柿果子系列冰淇淋」。這份創意與梁啟超先生的《飲冰室文集》產生了穿越時空的交集，最終催生了番路鄉農會「飲冰柿茶集」這個充滿詩意與深意的品牌，它不僅象徵著對傳統農業的創新，也蘊含著對在地文化和歷史的傳承。
番路鄉農會飲冰柿茶集賣場
▼走進番路鄉農會的賣場，除了飲冰柿茶集的特色商品外，也能看到許多在地小農的優質產品，展現了農會支持在地產業、共同發展的理念。
▼柿果子系列冰淇淋，擺放在賣場後方。此外，還有一款阿里山青心烏龍茶冰品，亦獲得遊客們的良好評價，提供柿子產品之外的另一種清爽選擇。
▼飲冰柿茶集的人氣商品相當多樣，除了獨特的柿果子系列冰淇淋外，還有「柿餅牛奶三明治」、「麻糬冰淇淋」以及「雪糕」等多種選擇，現場更貼心提供保麗龍盒，購買一定數量即可免費提供。
阿里山青心烏龍茶雪酪
▼當天買了一個阿里山青心烏龍茶雪酪現場品嘗，吃起來茶味濃郁，茶香清新，是炎炎夏日裡的絕佳選擇。
柿果子冰淇淋鮮奶口味
▼柿果子冰淇淋-鮮奶口味，將整顆柿餅掏空，填入滿滿的手作鮮奶冰淇淋。這是番路鄉農會獨家專利，也是全台首創。柿餅的Q感與香甜，結合鮮奶冰淇淋的醇厚，口感豐富，雖然整體甜度稍高，但其獨特的創意與風味令人難忘。
飲冰柿茶集 | 金磚柿果
▼金磚柿果，則是柿果子冰淇淋的起司口味。冰淇淋中似乎還加入了核桃，咀嚼時能感受到多一層脆脆的口感，為經典的柿果子冰淇淋增添了新的層次。
柿果子冰淇淋阿里山青心烏龍茶口味
▼柿果子冰淇淋-阿里山青心烏龍茶口味，，其內餡的阿里山青心烏龍茶冰淇淋與當天現場品嚐的雪酪味道相近，搭配Q感的柿餅，使得整體風味更為豐富有層次。
飲冰柿茶集 | 柿餅牛奶三明治
▼柿餅牛奶三明治，牛奶冰淇淋中加入了打碎的柿餅，味道不過於甜膩，奶味也恰到好處。搭配外層酥脆的蘇打餅乾，提供了多重口感，吃起來也不會感覺到膩感。
飲冰柿茶集 | 柿餅雪糕
▼柿餅雪糕，內餡冰淇淋應與柿餅牛奶三明治的類似，但單獨品嚐時，更能細膩地感受到柿餅打碎後留在口中的微小果肉，每一口都是柿子的香甜與冰淇淋的完美融合。
番路鄉農會飲冰柿茶集資訊
番路鄉農會-飲冰柿茶集
嘉縣番路鄉下坑村菜公店109-1號(地圖)
電話：05-2591360
營業時間：
週一至週五 上午8:00-下午4:30
週六、週日 上午9:00-下午5:00
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