嘉義美食【番路鄉農會飲冰柿茶集】品嘗獨家專利的柿子冰淇淋、柿餅牛奶三明治、阿里山青心烏龍茶雪酪
番路鄉農會飲冰柿茶集,來自阿里山下,以在地核心農業「柿子與阿里山茶」,結合農會獨家開發的「柿果子系列冰淇淋」,期望讓更多人能品嚐到台灣農產品的鮮美,同時驚艷於農會的創意無限!(文引自番路鄉農會官網)
番路鄉農會飲冰柿茶集,位於嘉義縣番路鄉大華公路、縣道159甲線路邊,營業時間為週一至週五上午8:00-下午4:30、週六日上午9:00-下午5:00。
▼嘉義番路鄉,顧名思義是原住民(鄒族)返家必經之路。番路鄉是全省柿子之主要產地,栽培面積約400公頃,佔全台80%,主要裁植品種有牛心柿、紅柿、甜柿等,早期農民多將柿子運往新竹縣一帶加工為柿餅,後來設立「番路鄉農會柿餅加工站」,慢慢更新設備,透過恆溫管將熱氣送至乾燥室內進行柿餅烘烤乾燥程序,提昇柿餅之產量與品質。
▼番路鄉農會透過產業轉型與升級,以在地核心農業「柿子與阿里山茶」,結合農會獨家開發的「柿果子系列冰淇淋」與梁啟超先生的著作“飲冰室文集”有了穿越時空的交集,番路鄉農會「飲冰柿茶集」品牌於焉誕生。(文引自番路鄉農會官網)
▼番路鄉農會,賣場內除了有飲冰柿茶集的商品,另外也有販售一些在地小農產品。
▼柿果子系列冰淇淋,擺放在賣場後方,另外還有一款阿里山青心烏龍茶冰品,我覺得也還不錯。
▼飲冰柿茶集,人氣商品還蠻多樣的,除了柿果子系列冰淇淋,還有柿餅牛奶三明治、麻糬冰淇淋以及雪糕!(現場有保麗龍,購買一定的數量可以免費提供)
▼當天買了一個阿里山青心烏龍茶雪酪現場品嘗,吃起來茶味還蠻濃郁的。
▼柿果子冰淇淋-鮮奶口味,柿果子冰淇淋,用一整顆柿餅填入了滿滿的手作冰淇淋,是番路鄉農會獨家專利、也是全台首創。柿餅吃起來口感QQ的,味道很香甜,裡面加了鮮奶冰淇淋,整體甜度我覺得稍微高了一點。
▼金磚柿果,這是柿果子冰淇淋起司口味,裡面的起司冰淇淋好像還有加入核桃,吃起來多了一點脆脆的口感。
▼柿果子冰淇淋-阿里山青心烏龍茶口味,這柿果子內的阿里山青心烏龍茶冰淇淋,吃起來跟當天現場吃的雪酪味道一樣,搭配柿餅吃起來口味比較有層次。
▼柿餅牛奶三明治,牛奶冰淇淋裡加了打碎了的柿餅,吃起來味道不會太甜,奶味也不會太重,還不錯,加上外層酥脆的蘇打餅乾,吃起來也不會太膩。
▼柿餅雪糕,應該跟柿餅牛奶三明治的內餡冰淇淋一樣,不過這個單吃起來感覺比較能吃的到柿餅打碎後細微的果肉。
嘉義縣番路鄉農會
嘉縣番路鄉下坑村菜公店109-1號
電話:05-2591360
營業時間:
週一至週五 上午8:00-下午4:30
週六、週日 上午9:00-下午5:00
嘉義縣番路鄉農會:粉絲頁
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謝謝分享
周一愉快
版主回覆:(01/24/2022 07:51:52 AM)
😊