桑心合作社 | 南投埔里桃米社區甜點店、手工豆花、極嫩仙草、手抄麵茶、慢煮酸梅湯

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南投埔里 / 桑心合作社

桑心合作社,手工豆花店,位於埔里桃米社區、妮娜巧克力夢想城堡附近。

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▼桑心合作社,用餐區是有遮陽的半戶外空間。

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▼桑心合作社,採自助點餐、叫號取餐。

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桑心合作社菜單,有手工豆花、極嫩仙草、手抄麵茶、慢煮酸梅湯。

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▼紫米椰奶嫩仙草/豆花1號

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豆花1號-桂花酒釀花生豆花,餐碗內有原味豆花、包餡小湯圓、慢煮花生、黑糖水、冰沙,桂花酒釀則是另外盛裝,由客人喜好自行添加。

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▼桑心手工豆花吃起來綿密、豆香味足,搭配的黑糖水不會太甜,但加入桂花酒釀後甜度就會顯得略高。慢煮花生口感綿綿鬆鬆的很好吃。包餡小湯圓,湯圓外層吃起來稍硬,口感沒有很軟Q,而內餡當天吃到的好像都是花生,味道有點太甜。

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紫米椰奶嫩仙草,餐碗內有極嫩仙草、慢煮紫米、黑糖水、冰沙,紫米椰奶一樣另外盛裝,讓客人自行添加。

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▼桑心的仙草吃起來口感很滑嫩,搭配椰奶增添甜味,紫米則是增加口感及香氣。

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桑心合作社
南投縣埔里鎮桃米路37-1號
營業時間:
平日13:30–17:30 假日11:30–17:30
桑心合作社:粉絲頁
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