2025新竹尖石美食【杉沐松農場】那羅灣休區農業區、風味餐廳、休閒體驗
新竹尖石 | 杉沐松農場
杉沐松農場座落於新竹縣尖石鄉的那羅香草部落，這裡種植了金盞花、澳洲茶樹等各類香草，以及薑黃、山藥、小米等在地特色作物。每年的2月至4月，杉沐松農場的金盞花盛開，形成一片美麗的金盞花海，除了是拍照打卡的絕佳景點，農場還會提供香草手作DIY體驗，讓遊客親手製作與香草相關的產品。而農場附設的餐廳選用在地新鮮食材，以泰雅料理加上創意方式提供獨具風味的套餐美食。
杉沐松農場餐廳環境
杉沐松農場餐廳內部設計樸實，搭配窗外綠意盎然的山景，營造出一種令人放鬆的氛圍感。除了餐飲服務外，餐廳內也展示販售一系列農場自產的商品，這些產品採用農場栽種的金盞花、澳洲茶樹以及保加利亞玫瑰等植物，透過專業技術萃取製作而成，包括滋潤肌膚的保養品、具有芳療效果的精油，以及具溫和功效的純露，另外還有金盞花茶包以及金盞花雞蛋捲。
▼杉沐松農場餐廳內部設計樸實，搭配窗外綠意盎然的山景，營造出一種令人放鬆的氛圍感。
▼杉沐松農場餐廳內展示販售一系列農場自產的商品，有保養品、精油、純露、金盞花茶包、金盞花雞蛋捲。
杉沐松農場菜單
杉沐松農場菜單有風味套餐、炸物拼盤、竹筒飯、獵人飯、義大利麵、火鍋、下午茶甜點、咖啡、果汁、茶飲、鮮奶特調。
杉沐松農場的風味套餐包含湯品、生菜沙拉和飲品(紅茶或綠茶)，飲品如果想換購其他飲品，可以折抵80元。
點餐請至吧台區結帳，餐點都是現點現做，尖峰時段用餐時間限制為90分鐘，6歲以下孩童免低消。
杉沐松農場風味套餐
▼杉沐松農場風味套餐/生菜沙拉
清脆的生菜搭配小黃瓜、小番茄、水果切片及些許的金盞花瓣、杏仁片、葡萄乾，淋上胡麻醬，口感清爽且層次豐富。
▼杉沐松農場風味套餐/湯品
帶點奶味的南瓜濃湯，湯料中還有大塊的地瓜，口感綿密且暖胃。
▼杉沐松農場風味套餐/馬告清蒸鱸魚/烤蔬菜/薑黃飯/馬告香腸
主餐馬告清蒸鱸魚，魚肉質鮮嫩，帶有淡淡的馬告香氣，就連鋪底的洋蔥口味也超甜的。而看似簡單的烤蔬菜，卻能吃出蔬菜本身的鮮甜，搭配帶有泰雅風味的馬告香腸，風味獨特，令人回味無窮。
▼杉沐松農場風味套餐/紅茶
即使是附餐飲品，也能美美的上桌，為用餐體驗增添一份愉悅。
杉沐松農場相關資訊
杉沐松農場(風味餐廳、休閒體驗）
新竹縣尖石鄉205-2號 (地圖)
電話：0972-897771
營業時間 11:00–17:00 週四公休
杉沐松農場：FB
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