台南梅嶺【文川梅子雞】梅子雞湯濃郁開胃,用餐免費喝梅子汁 | 梅嶺風景區合菜餐廳
過年帶媽媽來台南梅嶺風景區賞梅花吃梅子雞。
文川梅子雞,創立於民國80年,起源於想提供登山遊客們登山後有個可以用餐、休息的地方而創立。餐點結合在地特色與客家小吃研發許多具特殊風味的料理,包括梅腸、 梅香豆腐等,都是本店極具特色及深獲好評的特色料理,除了梅子風味餐,近幾年更選擇多樣楠西在地農產入菜,例如薑黃雞、梅子檸檬雞等,都是融入在地食材的特色佳餚。為了讓顧客在梅嶺可有更多元的選擇近年來開設「文川古梅咖啡」推出融入在地小農特產的糕點甜品,讓大家可在舒適庭園裡,享受悠閒的午后時光。
文川梅子雞用餐環境
文川梅子雞,半開放式的用餐空間裡設了一個水池,座位區就設在水池周圍。
文川梅子雞菜單
文川梅子雞菜單,品項有湯類、乾雞類、溪類、山產類、飯麵類、燒烤類、芙蓉類、山產類、青菜類。會由服務生桌邊點餐,餐後結帳。白飯部分提供客人免費自取。(只收現金)
▼文川梅子雞單點菜單
▼文川梅子雞合菜菜單
文川梅子雞用餐分享
▼入內用餐,每桌皆有提供梅子汁。
文川梅子雞-梅子雞鍋
▼文川梅子雞-梅子雞鍋小份,服務生送鍋來時,會另附一包高麗菜。
▼文川梅子雞梅子雞鍋,裡面雞肉份量不少,肉質吃起有嫩,湯頭喝起來梅子味道超濃郁的,入口的酸梅味也讓人很開胃。
文川梅子雞-蜜汁排骨
▼文川梅子雞-蜜汁排骨,裡面也是有加入梅子入菜,排骨肉質吃起來扎實有咬感,味道酸甜,調味適中不會過鹹,但可能是預先做好的,沒有剛做好的熱度,美味就有點大打折扣。
文川梅子雞-脆竹
▼文川梅子雞-脆竹,脆竹吃起來微脆、纖維細緻,裡面加了一點肉絲,整體而言還不錯。
文川梅子雞-清蒸魚
▼清蒸魚,現點現蒸等待時間較久一些,一樣也是有加梅子入菜。
▼餐後往山上走到梅花區賞花,但初一來訪梅花花期好像已經近尾聲了!
梅嶺文川梅子雞相關資訊
梅嶺文川梅子雞
台南市楠西區香蕉山29-2號 (地圖)
電話:06-5754086
營業時間:10:00-19:00
梅嶺文川梅子雞:粉絲頁
更多資訊請關注店家粉絲頁
延伸閱讀
台南楠西區【文川古梅咖啡】梅嶺森林系咖啡廳、甜點、鍋物、紅燒牛肉麵、紅酒燉牛肉咖喱
台南景點【雅聞湖濱療癒森林】玫瑰花園、獨創世界美景泥作小屋 | 台南後壁觀光工廠
台南玉井餐廳【黃金蕎麥探索館】從產地到餐桌以黃金蕎麥為主題的概念餐廳 | 台南伴手禮
台南關子嶺美食【竹香園甕缸雞】單點、合菜、二~八人套餐皆有 | 竹香園關嶺總店,有附停車場
台南關子嶺【嶺頂旅遊資訊站】可免費租借浴衣 &【嶺頂公園】吳晉淮音樂廣場街、燈下的祝福
台南美食【光芒果子 Sunny Mango】玉井老街美食,水果冰淇淋、品嘗食材最純粹的原味 | 台南義式冰淇淋
紅葉公園 | 台南關子嶺景點,楓香樹、樹蛙國王、紅蜥蜴牌樓 | 西拉雅國家風景區、關子嶺風景區
小歇冰舖 | 台南咖啡廳,義式鮮果冰淇淋、複合式簡餐咖啡廳 | 台3線與台20線的交界處
新年快樂,鴻兔大展
版主回覆:(01/26/2023 07:40:12 AM)
😊
新年快樂,錢兔似錦 🙂
版主回覆:(01/26/2023 07:43:51 AM)
😊