彰化美食【大元麻糬】獨特鹹麻糬口味,皮Q內餡飽滿,味道甜鹹好吃又涮嘴 | 彰化伴手禮、大元鹹麻糬

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大元鹹麻糬

大元餅行

大元餅行,創立於民國五十八年左右,早期以經營傳統糕餅為主,後來為了擴展業務,研發出「鹹麻糬」,因而深受到大家的喜愛,也因此打響了「大元鹹麻糬」名號,成了彰化名產、彰化最佳伴手禮。 


大元麻糬店面位在彰化市民生路巷子裡、城隍廟的旁邊,如果您是開車前來的話,請先找停車位將車停好再步行前往。

2024彰化美食【大元麻糬】必吃鹹麻糬,還有蛋黃酥、香片酥等各式糕餅 20241127080904 0 9cb95d
大元鹹麻糬
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大元鹹麻糬

▼大元麻糬的營業時間早上8:30到晚上9:00。

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大元鹹麻糬

大元麻糬價目表

大元麻糬價目表,鹹麻糬口味葷素皆有,而甜麻糬口味有花生、紅豆、綠豆跟芝麻,另外還有彩頭酥、芋頭酥、香片酥、口酥餅、鳳梨酥、蛋黃酥…等各式糕餅產品。

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大元鹹麻糬

大元鹹麻糬口味

大元麻糬的提袋很樸實~

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大元鹹麻糬

▼大元麻糬20入紙盒裝。

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大元鹹麻糬

▼當天我都是買鹹口味,如果是自己要吃,怕一次吃不了那麼多,也是可以少量購買的。

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大元鹹麻糬

▼大元鹹麻糬外皮沾有一層椰子粉~

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大元鹹麻糬

▼大元鹹麻糬,麻糬皮厚薄度剛剛好,吃起來Q彈不黏牙,而內餡也很飽滿,所用的食材有豬瘦肉、竹筍、紅蘿蔔、蝦米…整體吃起來甜甜鹹鹹的,好吃又涮嘴。

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大元鹹麻糬

大元麻糬保存期限

大元麻糬無加防腐劑,所以保存期限只有兩天!而保存方法:請勿放置悶熱或日照的地方,例如車子的後車箱,因為麻糬過熱容易壞掉,儘量存放在陰涼或太陽照射不到的地方,請勿將麻糬存放在冰箱,因為麻糬會硬化,破壞口感。

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大元鹹麻糬

大元餅行蛋黃酥

▼另外購買了一盒大元麻糬的蛋黃酥。

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大元鹹麻糬

▼大元麻糬的蛋黃酥禮盒只有限定六顆裝,保存期限為7天。

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大元鹹麻糬
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大元鹹麻糬

▼大元麻糬蛋黃酥,餅皮層層酥香,餅皮底部吃起來也有明顯的脆感,內餡是紅豆沙混合棗泥,口感綿密細緻甜而不膩,個人喜歡入口的那一股棗泥香氣,而搭配的鹹蛋黃蛋香濃郁,整體滋味酥香甜鹹。

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大元鹹麻糬
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大元鹹麻糬

大元麻糬相關資訊

大元蔴薯(鹹麻糬)
彰化市民生路129巷6號(地圖)
電話:04-7225998
營業時間:08:30–21:00
大元餅行:官網

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