台中咖啡廳【再咖啡Zai Cafe】東勢牛稼莊新開的咖啡廳/2024菜單-牛肉麵、丼飯、下午茶
再咖啡Zai Cafe
再咖啡Zai Cafe，東勢牛稼莊新開的咖啡廳。
▼再咖啡Zai Cafe，店址位於台中市東勢區新豐街11號、東勢牛稼莊旁邊，營業時間11:00–20:00。
▼再咖啡Zai Cafe，狹長型的用餐空間，內用座位並不多。
再咖啡Zai Cafe菜單
再咖啡菜單，品項有每日限量供應的丼飯、多樣口味的牛肉麵、咖啡、特調鮮奶茶、氣泡飲、特調果汁、布丁、鬆餅、巴斯克。每人低消150元，100公分以下孩童無限制。(菜單引自再咖啡FB)
再咖啡Zai Cafe用餐分享
▼再咖啡紅燒牛肉麵，麵食可選擇粗刀削或細刀削，餐附冰紅茶，更換其他飲品可折抵30元。
▼再咖啡紅燒牛肉麵，裡面牛腱肉記得好像有三塊，牛肉稍有厚度口感吃起來軟嫩。
▼細麵口感吃起來還蠻Q彈的。
▼再咖啡的紅燒湯頭味道很醇厚，但尾韻缺少了一點會回甘的韻味。
▼紅燒牛肉麵附的酸菜，口感清脆帶點辣味，加在牛肉麵裡面可以增添湯頭的層次。
▼再咖啡茂谷美式，入口的咖啡味跟茂谷柑的酸甜味道都很濃郁，一杯好喝的水果咖啡。
再咖啡店名由來
再咖啡FB上的簡介：
以父親的生日-三月十五，蛻變出 【再】字
空間中充滿著創辦人與父親之間的理念交融
多年全牛料理經驗烹煮的牛肉麵
選用139號壽司米精心製作的丼飯
都展現出東勢在地料理揉合日式和風的氣息
再咖啡Zai Cafe相關資訊
再咖啡Zai Cafe
台中市東勢區新豐街11號(地圖)
電話：042-5874933
營業時間11:00–20:00
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